Хранене и въпроси в Зоната (за начинаещи - тук) - част 4

[gogoh]

Днес е дата 26.01. Аз започнах несериозно "зоната" на 5.01. и сериозно на 10.01. На 15.01. имах свалени някакви си 0.7 гк. Днес (11 дни по-късно) кантара отчита между 4 и 5 кг. надолу. Лошото е, че ме гони глад 4 - 4,5 часа след като съм ял за последно. От това, което съм прочел ... нещо хормонално ли се случва? Може ли някой напреднал да обясни, ако обича. Освен това има моменти в които желанието за сладко отново се събужда. Уж спазвам таблици, грамажи, готвя си по рецптите ... има много добри между другото, щом и домашните любимци ме подяждат...

[Alia1]

До днес, за 6 дни, съм 1,5 кг. надолу. Добре ли е?

За 6 дена кило и половина си е повече от добре. Това вероятно е и част от задържаната в тялото ти вода, в следствие на инсулина, която е изхвърлена. Затова е важно и да се пие повече вода, колкото ти е изчислил калкулаторът за вода.

1) Относно храната, не ми става особено ясно при рецептите как се "делят" блоковете? Когато е суха храна - ясно, обаче, ако имаме едно ястие 3 блока и изядем 1/3 от него, това означава ли, че сме хапнали само 1 блок?

Зависи. Ако яденето от 3 блока(3БП+3БВ+3БМ) си го минала през блендер, демек всичко е хубаво омешено, то напълно спокойно можеш да хапнеш 1/3 и да сметнеш, че си приела 1Б. Ако обаче яденето не е в такава консистенция ще трябва да си отделиш 1БП, 1БВ и 1БМ.

2) Какви овесени трици ползвате?

Не ползвам овесени трици. Приемам цял овес.

3) Има ли някъде рецепта за палачинка от овесени трици?

Търси тук.

4) Не можах много да разбера как изчислявате по етикет и не е ли достатъчна информацията в таблицата?

За много от нещата таблицата е достатъчна, но за други има смисъл да се изчисли по етикет. Например за изварата. Всеки производител има различно съдържание на протеини, въглехидрати и мазнини в неговия продукт. Няма как да се ползва таблицата и затова се налага изчисление по етикет. А овесът например съставът си му е един и същ затова ползваме данните от таблицата. За изчислението по етикет виж тук. Най-малкото получено число показва продуктът какъв блок е.

Мерси за отговорите. Влязох и на другия калкулатор и си изчислих масата. Проблемът е, че двата калкулатора ми дадоха различни данни - 11 блока ми дава втория, а от този сайт - 9 блока. Кое е вярно, обърках се?
Защо не ползваш трици? И каква е разликата с овесени ядки - в таблицата ядките са зелени, а триците - оранжеви. Не разбирам логиката.

[gogo]

Аля, за разликата в изчислените блокове причината може да се крие в твоя грешка при преобразуване на стойностите от кг, см във паунди и инчове. Ако всичко все пак е точно, то аз бих заложил на калкулатора на Сиърс, т.е 11-те блока.
Нямам причина да не ползвам овесени трици. Не ми се е налагало просто да ги ползвам. Не знам защо не са оцветени в зелено както целия овес, може би заради това, че при добиването на триците от целия овес се премахват фибри и други полезни вещества.

[Alia1]

Аля, за разликата в изчислените блокове причината може да се крие в твоя грешка при преобразуване на стойностите от кг, см във паунди и инчове. Ако всичко все пак е точно, то аз бих заложил на калкулатора на Сиърс, т.е 11-те блока.
Нямам причина да не ползвам овесени трици. Не ми се е налагало просто да ги ползвам. Не знам защо не са оцветени в зелено както целия овес, може би заради това, че при добиването на триците от целия овес се премахват фибри и други полезни вещества.

Ще пробвам пак изчисленията. Мерси. Рецептите, за които ми даде линк, ги бях прегледала. Там няма овесена палачинка, затова питах дали някой не е слагал рецепта другаде. Както и да е, ако няма, аз ще си направя.

[Alia1]

Е, пробвах ги. 11 блока? И сега какво?

[Emili]

Здравейте зономани! Ако си мислите, че съм изчезнала, защото съм се отказала - грешите. Тук съм и ви следя ежедневно Но, за съжаление, нямам какво оптимистично да ви кажа. Вече 2 седмици съм в зоната, а кантара упорито се е застопорил на минус 2,5 кг и не мърда А и много бързо огладнявам. По тази причина си увеличих блоковете от 9 на 10, разпределени така: 2, 3, 1, 3, 1. Меря всичко на везната стриктно, комбинирам, ноооо... Дали да не взема да си спретна едно дневниче, където всеки ден да си пиша менюто?.. Може пък експертите да открият каква е причината за моя провал.

[Маня]

Мерси за отговорите. Влязох и на другия калкулатор и си изчислих масата. Проблемът е, че двата калкулатора ми дадоха различни данни - 11 блока ми дава втория, а от този сайт - 9 блока. Кое е вярно, обърках се?
Защо не ползваш трици? И каква е разликата с овесени ядки - в таблицата ядките са зелени, а триците - оранжеви. Не разбирам логиката.

Някъде из форума Пипи беше обяснявала защо се получава разлика между изчисляването на блоковете по калкулатора на д-р Сиърс (или от инфото в книгите му) и калкулатора в сайта. Двата калкулатора се базират на различни биометрични данни, като в нашия сайт са ползвани доста по-съвременни, май бяха на американската армия (нямам време да ровя за точното обяснение).
От личен опит - най-добре е да пробваш с блоковете, които изчисляваш от нашия калкулатор. Ако усетиш глад (което в началото не е изключено, защото все пак пренастройваш метаболизма си) приемай повече вода. Тя някак потиска чувството за глад. Ако и това не помага - увеличи блоковете на някое от основните хранения с 1.
Най-важното е да не изпитваш глад.

Е, пробвах ги. 11 блока? И сега какво?

Следва разпределяне на избраните блокове в петте хранения за деня, теглене, мерене, хапване, пийване, оптимизъм, желание, нахъскване.

Не за всеки продукт може да се каже защо е зелен, оранжев или червен. Това е въпрос на химичен състав в сурово или преработено състояние, който се установява в лаборатория. Затова е съставен таблицата, за да е в улеснение на желалещите да се включат в Зоната. Тя е резултат от дългогодишните изследвания на д-р Сиърс и е добре човек да <span class="corrected">ѝ</span> се довери, ако е тръгнал по тази пътека. Невинаги логиката решава нещата А всъщност, овесените трици са с гликемичен индекс между 80 и 100%, т.е. въздайстват много бързо върху инсулина, докато овесената каша от цели зърна варена на бавен огън е с гликемичен индекс между 30 и 50%, и е в групата на въглехидратните храни, които предизвикват намалено отделяне на инсулин. Затова храните са разделени на зелени, оранжеви и червени - в зависимост от това как организмът ни реагира на тях с отделяне на инсулин. Зелените са онези, които са с нисък гликемичен индекс.

[Italiano]

Дали да не взема да си спретна едно дневниче, където всеки ден да си пиша менюто?.. Може пък експертите да открият каква е причината за моя провал.

Да, направи го.

[Italiano]

Днес е дата 26.01. Аз започнах несериозно "зоната" на 5.01. и сериозно на 10.01. На 15.01. имах свалени някакви си 0.7 гк. Днес (11 дни по-късно) кантара отчита между 4 и 5 кг. надолу. Лошото е, че ме гони глад 4 - 4,5 часа след като съм ял за последно. От това, което съм прочел ... нещо хормонално ли се случва? Може ли някой напреднал да обясни, ако обича. Освен това има моменти в които желанието за сладко отново се събужда. Уж спазвам таблици, грамажи, готвя си по рецптите ... има много добри между другото, щом и домашните любимци ме подяждат...

Дай подробности за последните хранения! Блокове, разпределение ... такива работи.

[Pipilota]

Хорааа, Гого, не обърквайте начинаещите с тези калкулатори..... Инфото в базата данни не е кой знае колко различно. Според Сиърс нормален женски индивид би трябвало да яде 11 блока, което за нас българките е повече от нормалното..Американките са си кобилки като цяло са по едри. За това и Сиърс е направил калкулатора му да не пада под 11 блока....ако щете да сложите даднни на 10-12 годишно дете, пак ще показва 11 блока.

Същото е и с нашия калкулатор, направен е да не пада под 9 блока, защото смятам, че това е минимума за нас. И както съм писала към 190 пъти тук, ако смятате по таблицата от книгата, може да ви покаже 6 блока....
Така че, Гого, забелязах, че често го препоръчваш този калкулатор на Сиърс, но мисля че това само обърква хората

[gogo]

Пипи, афиширам и калкулатора на Сиърс защото там ти изчислява % телесни мазнини и КТМ. Струва ми се доста полезно от време на време да се проверяват тези стойност за да не се окаже, че някой се радва, че отслабва, а в същност не намаляват мазнините, а мускулите. Демек си се самоизяжда зонковеца и си мисли, че е в Зоната. Това е единствената причина да не спирам да говоря за калкулатора на Сиърс.

[gogo]

Е, пробвах ги. 11 блока? И сега какво?

Какво какво?

[Melkat]

Аз съм сравнително отскоро в зоната, само от 6 месеца, така че добре си спомням как се чувствах в първите 1 - две седмици. Действително е възможно да се изпитва глад поради промяната в начина на хранене, промените, които настъпват в организма ни и не на последно място намаленият калориен прием. В началото аз залагах изключително на зеленчуци като въглехидрати. Те са с по-голям обем и маса и създават чувство на ситост и не се огладнява толкова бързо. На един по-късен етап, когато започнах да усещам, че тези количества салата ми идват в повече, замених един-2 блока с плодове. Чета из някои дневници, че въглехидратните блокове са изцяло от плодове. Мисля си, че трудно бих издържала 5 часа, ако закуската ми е била 56 грама пиле, 16 черешки и няколко бадема, примерно.
Моят съвет е да поогледате менюто си, опитайте да заместите някои храни, които са с малко количество с такива, които са повечко.
Между другото, питам се дали задържането на килограмите не се дължи на по-голямото количество плодове, които се консумират? Вие какво мислите по този въпрос?

[Italiano]

Не мисля, че проблемът е заради плодовете.
Напоследък и аз карам предимно на плодове и съм доволен.
То зависи и от плода, де.
С тия черешки действително е малко.
Но днес на обяд изядох 300 гр. портокал (за 3 блока). Бая доволно ми дойде.
С ябълката е същото - доста засищащо.
Все пак е важно, който може да се го позволи като време, да се хапва по-бавно, а не за 10 минути да се "напраскаш" и да няма време правилните сигнали в организма да бъдат подадени където трябва.
Затова аз обядвам около (и често повече от) 30 минути.

п.с. Ето, наближава ми времето за следобедна закуска (20-на минути), а към този момент още не съм гладен. И това само с плодове за въглехидрати на обяд. А и още 200 гр. портокал ще бъдат "унищожени" на закуската.

[Melkat]

Ити, ти си в зоната откога? - две години почти. И аз вече мога само на плодове. Аз имах предвид тези, които сега започват да се хранят по този начин.

[Italiano]

Аха. Е, да.
Но да уточним, че за тези година и половина съм има прекъсвания и несериозно отношение.
Последното беше покрай последните празници и сега пак влизам във форма. И не ми пречи, че съм предимно на плодове.

А, да, за новобранците - има един психологически момент, който трябва да имате предвид и да се стараете да не го допускате. Щото на мен ми се е случвало.
Та той е следният:
Виждайки, че Зоната наистина дава резултати, че на практика "работи", човек се успокоява и занемарява.
Казвал съм си "О, никакви притеснения нямам, че съм сгафил с някакви храни (и по-често алкохоли), защото, като реша, си почвам Зоната и всичко ще е ОК. Знам, че Зоната работи и ще възстановя "пропуските"".
И по принцип няма лошо да се отпускате понякога. Но, осланяйки се на горното, ви препоръчвам да е за конкретни хранения/събития, а не за периоди, както съм го правил аз. Щото после губиш време да наваксаш издънките и чак тогава да продължиш от точката, до която си бил стигнал преди тях.