Дневникът на Стеф

[Маня]

О, и с "външно" кисело мляко върви - 2 блока тутманик с 1 блок айран - направо си е супер.

[Стеф]

Права си... "външно кисело мляко" - как ти хрумна

[Маня]

Ами в тутманика - вътрешно кисело мляко, айряна - външно кисело мляко. Така не се консумира прясно мляко, което не е препоръчително (не само в Зоната - много се говори, че това е продукт, който след кърмаческата възраст трябва да се избягва - виж, киселото си е естествен пробиотик, особено истинското българско кисело мляко, пък било и обезмаслено - и с домашно човек може да постигне ниска масленост, стига да иска, макар че душа давам за купичка домашно овче, козе или биволско кисело мляко - е'ти и Зоната, ако някой ми го поднесе )

[Стеф]

Домашно овче кисело мляко мога да ти поднеса напролет. Сега разполагам само с домашно краве...

[mahona]

Аз си пазя тутманика за закуски само ....и за да ми стигне за работните дни си хапвам 1,5 Б и допълвам за по лесна и бърза закуска с 1/2 Б кисело мляко.

[Стеф]

А то и аз го правя обикновено или за работа че ми е по-лесно и бързо да го ям или за закуска че се приготвя бързо - докато стане домочадието ... Ама снощи просто не ми се правеше друго пък и не бях го правила скоро....изяде се

[Tatyana]

Благодаря Маня за своевременната намеса и уточнението на вида на млякото. Току виж Тони го направила с прясно мляко и язък за продуктите и печенето

Тони не знам, ама аз точно с прясно мляко го правих преди време и се чудех, че нещо сместа ми не е както трябва . Че даже и черпих с него и хората го харесаха и искаха рецепта. Така, че яде се и с прясно - няма да хвърляме продукти я, пък и труд съм положила все пак

[Стеф]

Здравейте на компанията! Ех ама какво време е отвън....такова хубаво слънце е напекло - само време за разходка - пък аз съм се затворила в "кочинката"/разбирайте офиса /..... Ама днес по обед ще имам време за половин час да се понапека на слънце
Снощи реших да си направя миш-маш от сурови чушки - не беше зле особено като им сложих доста подправки, ама....не ми отиде на място. Абе друго си е с печен пипер

[Маня]

Това със суров пипер - есенни върхарчета прясно откъснати от корена, ситно накълцани и яйце от полога с малко прясно бито масло и самардала... Няма такъв вкус... ама само спомени... С купени чушки и яйца не става същото.

[Стеф]

Е, беше със зехтин и извара, но вкуса на пресни есенни чушки, току що откъснати, е същия

[Стеф]

Ако ме търсите да знаете че съм в Източното Доброволно - и поне седмица ще съм там. Започна се тази седмица с агнешка супа и ще се продължава до другата седмица - на сбор сме, ще се мъчим над едно печено агънце....

[mahona]

Споко Стеф...имаш си моята компания в Източното крило с едно картофено пюре и попари с прясно и кисело мляко и сокчета поради леки здравословни проблеми ,които не ми позволяват да вкарам друга храна в устата си Зарязах за седмица храненето през 3-4 часа със зонови храни,но като се оправя ще настъпя със зеленкото и всичко ще си влезе в релси. Обещавам!

[Стеф]

Айде тази седмица организирам купон в Източното - да видим кой ще се присъедини към нас

[mahona]

Имаме 1 сигурен кавалер в почивните дни...Годзи няма да ни изостави

[Стеф]

Ма какво говориш - той играе ролята на домакин...

[GODzillata]

Ах, вие, палавнички такива!