Хранене и въпроси в Зоната (за начинаещи - тук) - част 3

[Маня]

Да питам за черешите - 8 бр. са 1 блок, но с костилки ли се мерят или без?

С или без костилки - все са си 8 броя, какво има да им теглиш? Освен ако не ги хапваш с костилките - има риск да ти запушат... Това последното е шега, разбира се, но пък ми е спомен от детството... Като съм хапнала бая череши се усетили, че съм гълтала и костилките. И бабите се завайкали, че може да ми се запуши дупето. Ама го казали на глас. И като почнал един рев и едно седене върху гърнето...

[Petya]

както винаги бабите колкото и помагат поняко могат и толкова да вредят
а за меренето не знам как си вкарах тази муха в главата, обаче исках да си ги измеря и да си запиша грамаж в принтираната табличка, но всъщност аз винаги мога да го направя и да си отбележа как съм ги мерила

[Brigitte]

Бриджит, правилно си го изчислила. Въглехидратите и мазнините за блок са почти фифти-фифти, така че смятай го за БВ+БМ за 24 гр. ако искаш съвсем да си стриктна. Апропо, на етикета има ли данни за фибри и ако да - ти извади ли ги от въглехидратите, ако са дадени съвместно .

Manya и Gogo, благодаря Ви за бързите отговори! Аз като естествена блондинка не съм ги извадила. Чудя се дали трябва да ги извадя, след като в етикета фибрите са 6 гр, дадени самостоятелно. Въглехидрати 38 гр, от които 2,5 гр е съдържанието на захар. Мазнини 5,5 гр, от които наситени мастни киселини 0,9 гр. Натриум (сол) 0,5 гр (1,3 гр), витамин Б1 0,2 млг, витамин Е 2,6 млг.

Да се похваля днес си взех едно приспособление да си правя зеленчуците на пара. От 20.06. се опитвам да съм в зоната, не съм отслабнала, само в талията -3 см. По принцип ми се падат 9 блока. Тъй като умирам от глад си ги увеличих на 11
Търсих тук по книжарниците книгите на доктор Сиърс, но уви, явно ще ги търся през отпуската из България.

[gogo]

Бриджит, ако фибрите не са дадени като част от въглехидратите, то значи всичко е наред и не трябва да ги вадиш. Ако обаче се разбира, че имаме еди колко си въглехидрати и от тях еди колко си фибри, то в този случай трябва да се извадят.
Книгите на Сиърс ги има на сайта - тук и тук. Приятно четене. В БГ книгите отдавна са изчерпани и не съм чул да има преиздаване. Аз си купих книгата на д-р Папазова, но честно казано съжалявам.

[Маня]

Книгите на Д-р Сиърс -"Зоната" и "Овладяване на зоната" могат да се закупят от store.bg всяка срещу 13.00 лв. А на английски всички могат да се закупят през Amazon.

[tanita68]

Хора, някой досега да си е приготвял ечемик? Ровичках тук из пловдивско да си търся овес, но намерих само ечемик и си купих 4 кг. Как го приготвяте като овеса ли? С 2 варенета дали ще да стане?

Тони, аз си правя понякога ечемик. По същия начин като овеса го правя. Той също съдържа ГЛК, но не знам дали в същите количества като овеса. Гледам, че в таблицата е даден също към благоприятните въглехидрати. По едно време във Финландия не можех да намеря овес и намерих ечемик, натрошен. Само че овеса ми е по-вкусен.

[Tony]

Танита, да ти кажа и на мен белгийския овес ми е по-вкусен от българския ечемик. Още не съм си взела овес от тук, ама ще е като се върнем след 2 седмици...сега ще карам на ечемик за закуска и ще го редувам с плодове

[Brigitte]

Благодаря Ви! Книгата я започнах.

Междувременно се сетих, че в домашната библиотека имам книга за разделното хранене и реших да погледна точно коя беше. Оказа се "Ние и зоната" от авторски колектив др. Папазова, Калейчева, Куруиванова, издадена 2003 година. Прелистих набързо, защото не помня какво съм чела преди 10 години. Споменават се др. Сиърс, зоната, таблици на храните, примерни менюта Та се питах това ли е "онази" Папазова? В предаването "На кафе" по Нова тв също съм засичала гост - оратор, който по лично мое мнение е многословен и само рекламираше разни продукти. Единият път обясняваше как се гледат бебета - бях потресена от закостеняло и назадничево мислене...Явно е една и съща персона, която остава завинаги в игнор листата ми.

Някой някъде питаше колко овес е 14 гр. Това е една препълнена супена лъжица като уточнявам не каква да е, а от тези мерителните комплекти лъжици 1Tbsp/1 tsp/ 0,5 tsp/ 0,25 tsp.

Спорен озонов ден на всички!

[HippoDel]

Да, това е същата Папазова.
Може ли да си смениш аватара, защото този вече е зает от Рокси и е объркващо.

[Petya]

Привет от мен отново
Извинете ме, че толкова много спамя, но все ми се появяват въпроси
Искам да питам какво е мнението ви за това месо:
Купих го от Лидъл. Стори ми се подходящо, но реших да се посъветвам с вас. Какво мислите за него?
Изчислих, че 37 гр. са 1 БП. В състава пише 97% свинско месо

Скрит текст:

[Tatyana]

Здравей, Петя. Изобщо не се притеснявай, защото в началото всички имат много въпроси. Нали за това е този форум
Мнение за горното месо нямам, защото не ям свинско. Аз от Лидъл взимам пуешкото им филе, което харесвам и на него пише 93 % месо, за разлика от българската фирма "Орехите", което е подобно на вкус, но с "10 % пуешко месо"... Та вече са ми в черния списък "Орехите"
А иначе правилно си изчислила, че е 37 г за БП

[Italiano]

Хммм, доста е мазничко това месо. Цели 10%, което прави 15 гр. от него 1 МБ.

Татянче, я кажи за пуешкото на "Орехите"!

[Tatyana]

Ити, аз тук го прочетох това някъде, че пише "10% пуешко месо". Дотогава не знаех и си взимах от Била (големите калъпи), защото режат по колкото искаш на машина. Но там няма как да видиш съдържанието. От същото филе на "Орехите", ако си вземеш вакуумирана опаковка в която е нарязано предварително, забележи, че с много ситни буквички го пише това горното и оттогава минах само на това от Лидл, а на него пише 93% месо:

Скрит текст:

Оттогава "Орехите" не ги долюбвам много . Ако имаше и пилешко добавено, да бяха го написали някъде. Ама да не знам какво са останалите 90% - не съм съгласна и оттогава съм ги сложила в черния списък

[Italiano]

Аз не че го купувам често, но когато е на промоция, си взимам.
Трябва да се преосмисли покупката на този продукт.

[Brigitte]

Надявам се този аватар е бил свободен

[HippoDel]

Това е аватарът на Kalina.