Честито дневниче!
Аз не видях никъде да си писала грамаж на печените чушки - 140гр са за един блок въглехидрати. Най-добре е да мериш в началото всичко с кантарче докато свикнеш. Другото - помъчи се да избягваш сирене поне в началото, още повече след като имаш да сваляш бая килца. В България е почти невъзможно да се намери обезмаслено сирене, а нормалното е с бая мазнинки в него, които не са от благоприятните. Най-добрия заместител на сиренето е котидж - има го в Лидл с масленост 2,4%, но трябва да го търсиш из кутиите, защото е смесен с този с масленост 4,5%. Освен това мисля, че някой писа, че можело да се намери и в другите големи вериги магазини. За тях не мога да те посъветвам, защото не съм в България, а и преди съм пазарувала най-вече в Била и Пени и не съм много сигурна дали има. Всъщност в Пени съм виждала котидж, но не съм сигурна дали го има обезмаслен.
Аз лично почти не използвам мазнина за салатите, предпочитам да си осигурявам мазнините от ядки, предимно бадеми(обичам ги накиснати в малко вода - стават като пресни). Мазнина използвам когато готвя и тогава определено ми липсват ядките.
При теб с това сирене, което си хапвала зехтина е дошъл малко в повече.
За водата не се притеснявай, постепенно ще започнеш да пиеш нужните количества, че и повече. Просто организма сам ще си иска.
Бих ти препоръчала да пишеш менюто си за следващия ден предварително, за да можем ако има нужда да коригираме грешките.
Приятно зонуване и успех в борбата с килцата!