Дневникът на Стеф

[Italiano]

Скално катерене, а?!

[Стеф]

Скално катерене, а?!

Да бе да - толкова здрави въжета откъде - пък и яйце да си вързал????

[Стеф]

Забравих да ви се "похваля" - снощи метнах пилешки бутчета под фолио да пека и се разшетах из къщи. После простирах и после седнах на компютъра, който е в другия край на апартамента - и чак там ми замириса......на кремирани бутчета
Е тук там ставаха за ядене......едно такова хрупкаво месото....

[Italiano]

Поне си "изгорила" мазнините.

[Стеф]

И протеините - почти

[venci68]

От въглена няма да те боли стомах

[Стеф]

Снощи пак импровизирах - нарязах тиквички пушено месо и всичко във фурната и после една заливка с кисело мляко и яйце. Нещо като мусака ама с пушен бут - не кайма. Половин час го чаках в кухнята да се опече - не исках пак кремирани истории, че нещо взеха да ме бъзикат вкъщи

[Стеф]

Изядох една бонбона "Мерси" Не ме е срам - ама пък как ми хареса

[ginette]

Изядох една бонбона "Мерси" Не ме е срам - ама пък как ми хареса

Е стига си плакала ,нали утре няма да ядеш

[Стеф]

Абе то не се знае..... Може пък и да ям...

[Стеф]

Заменям тиквички и грах за какъв да е друг въглехидрат
Като затворя очи само тиквички виждам

[tanita68]

Консервирай ги за през зимата! Понякога идва такъв момент, особено като хапваш все едно и също. Няма ли вече домати в градината на село? Аз в последно време май основно на домати като въглехидрат карам и ягоди или някакъв друг плод. Преди няколко дни взехме и малко череши(за опитване дето се вика) - тука са страшно скъпи(на промоция в Лидл бяха 7,50 евро, а в другите магазини просто няма смисъл да коментирам).

[eldass]

Аз хапвам домати, крастивици, зелени салати, череши и ягоди, кайсии. Сутрин грейпфрут.

Последно време си правя и шейк 2 блока, умираме за него с дъщеря ми.
220 гр. кисело мляко
140 гр. ягоди
8 гр. сух протеин
мазнина не добавям,че млякото е 2%
Пасирам всичко без вода и добавям капки течна стевия.

[Стеф]

Консервирай ги за през зимата! Понякога идва такъв момент, особено като хапваш все едно и също. Няма ли вече домати в градината на село? Аз в последно време май основно на домати като въглехидрат карам и ягоди или някакъв друг плод. Преди няколко дни взехме и малко череши(за опитване дето се вика) - тука са страшно скъпи(на промоция в Лидл бяха 7,50 евро, а в другите магазини просто няма смисъл да коментирам).

Заради тези проклети дъждове се развалиха краставиците, а доматите не могат да се зачервят. Ягодите изгниха, черешите преминаха. А граха е вече във фризера - бланширан, а тиквички настъргах и изцедих и те във фризера за зимата за тиквени кюфтета. Само дето у дома ще се избием че съм заела фризера със зелении..

[Стеф]

Иска ми се да пробвам това
http://didlovetocook.wordpress.com/2014/06/03/%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%82-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8/
Ама нещо не ми се смята сега Ако някой иска да зонува рецептата - моля

[HippoDel]

Това чудо изглежда много вкусно!
ПРОДУКТИ:
4 големи тиквички
200 грама извара
1 с.л. изцедено мляко с връх/
сол. черен пипер, копър
по желание може да използвате и чесън и няколко маслини
зехтин за намазване на тиквичките

Стеф, не се излагай, премери колко тежат 4 големи тиквички, виж колко блока са. Според мен трябва да са някъде около 1440г(4х360), това са 6 ВБ, изварата е 4 ПБ(пак зависи от изварата), млякото и подправките не ги броим. Зехтин за намазване на тиквичките 6МБ т.е. 2ч.л.
Може да се раздели на 2 по 2ПБ+3ВБ+3МБ, значи трябва да се консумира с още 1ПБ.
Другият вариант е да се сложат 4ВБ тиквички т.е. 960г и да се намали зехтина на 4МБ и става напълно балансирано.