Дневникът на Стеф

Тема с онлайн дневници на хората, спазващи Зоната

Модератори: Italiano, Pipilota, Маня

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 06, 2014 6:08 pm

Здравейте на компанията!!! Да са живи и здрави всички именници!
Завърнах се от дългите дни на село - работа, ядене и пак същото :laugh4: Разбира се всичко балансирано - и работата и яденето :laugh3:
Като се прибирахме днес - чак колата клекна - толкова багаж - изпразнихме къщата направо :laugh1: Ама нещо не ми действа на стомаха добре това агнешко, но нищо - все е протеин, ще се дъвче - ако съдя по взетото количество - поне още два дни :laugh:
Обмислям зонови гювечета с агнешко - но ще видим дали ще ми дойде музата утре.
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Зоната
 

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Вто Май 06, 2014 8:17 pm

Привет, Стеф!
Радвам се, че си в настроение, явно празниците на село са ти се отразили добре. ;)
Аз много обичам агнешко и ми действа отлично на стомаха. Хубаво е, че отново си във форма, ще чакам да споделиш рецептата на зоновите гювечета с агнешко. :hug:
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Сря Май 07, 2014 7:38 pm

Ето го и моето гювече в зоната. Този път едно, защото дъщеря ми като разбра какво ще слагам вътре отсече: "Яж си го!"
И аз си го ядох :laugh4:
Гювече - 3БПВМ
50 гр сварен картоф - 1 БВ
90 гр сварен зелен боб - 1/2 БВ
60 гр сварен грах - 1 1/2 БВ
1 ч. л. зехтин - 3 БМ
28 гр сирене - 1 БП
1 яйце - 1 БП
28 гр агнешко месо - 1 БП
Подправки на вкус

Предварително сварените зеленчуци ги изсипах в гювечето заедно с месото нарязано на ситно, залях ги с мазнината и налях съвсем малко от бульона, в който са врели. Затворих гювечето и го метнах в загрята фурна. Изчаках докато заври, отворих го, сложих 4 парченца салам /половин парченца - салама не го броя/ върху салама сложих сиренето без да го троша и залях с предварително разбитото яйце. Върнах го във фурната до зачервяване. И ето това се получи - да си оближеш пръстите... :yess:
Изображение
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Маня » Сря Май 07, 2014 7:57 pm

Страхотна рецепта, Стеф! Аз само ще заменя агнешкото с хвъркато, че уви, алергична съм към агънца! :)
Маня
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 3093
Регистриран на: Съб Яну 18, 2014 3:41 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Сря Май 07, 2014 8:42 pm

Стеф, потекоха ми лигите. :bigsm46:
Страхотно изглежда, още утре ще го пробвам. :yess:
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Чет Май 08, 2014 12:37 pm

Наистина беше супер гювечето :chef1: /Пък и аз каква съм - то умря този дето ме хвалеше - че почнах сама :laugh4: /. Дъщеря ми като видя как изглежда каза - Искам да опитам - ама аз - нееее - да си искала да направя и за теб :mrgreen: - и си го ядох сама.
Сега видях че съм изпуснала да напиша че месото също беше варено, че и печено - остатъци от Гергьовден. Може разбира се да се направи с каквото ви душа сака - пилешко, свинско, телешко, шунка, кремвирш... :chef1:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Чет Май 08, 2014 2:20 pm

И аз имам останало печено агнешко, ама днес няма да успея да си спретна гювечето, но тези дни непременно ще го пробвам.
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Пет Май 09, 2014 10:40 am

Снощи седя и се чудя - абе тази година няма ли да ме налегне полетна умора ??? :th: / :laugh4: /
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Kristal » Пет Май 09, 2014 10:47 am

Стеф написа:Снощи седя и се чудя - абе тази година няма ли да ме налегне полетна умора ??? :th: / :laugh4: /

Брях, вярно бе :) Точно е сезонът, когато трябва да се чувствам като парцал, а аз съм в кондиция, благодаря ти Руслан Мъйнов, да си жив и здрав че ме светна за Зоната :)
Аватар
Kristal
Студент в Зоната
Студент в Зоната
 
Мнения: 165
Регистриран на: Съб Апр 26, 2014 12:24 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Пет Май 09, 2014 10:56 am

То май всички трябва да черпим Руслан че ни светна - че от толкова черпене човека ще излезе от зоната... :laugh4:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Kristal » Пет Май 09, 2014 11:43 am

Стеф написа:То май всички трябва да черпим Руслан че ни светна - че от толкова черпене човека ще излезе от зоната... :laugh4:

Дайте да му направим един фен клуб :)
Аватар
Kristal
Студент в Зоната
Студент в Зоната
 
Мнения: 165
Регистриран на: Съб Апр 26, 2014 12:24 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Мечта_8 » Пет Май 09, 2014 12:29 pm

Стеф написа:... толкова черпене човека ще излезе от зоната... :laugh4:

Няма, няма - той много точно си го е обяснил - на толкова водка ей толкова селедка ... :laugh3:
Мечта_8 = първа цифра 8 на кантара :-)
Аватар
Мечта_8
Новак в Зоната
Новак в Зоната
 
Мнения: 60
Регистриран на: Чет Мар 06, 2014 9:06 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Съб Май 10, 2014 12:24 pm

Най-после приключихме с агнешкото.....То бяха ребра то беше бутче ..ужас. Нямам търпение вече да хапна нещо постно - довечера мисля да забъркам миш-маш. Щерката да се чумери ама няма начин - стомаха малко да си почине.
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Пон Май 12, 2014 11:06 am

Откъснах от село първите домашни тиквички и довечера ще пробвам да направя зонови тиквени кюфтенца. Ако се получат - ще снимам и споделям :yess:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Пон Май 12, 2014 11:20 am

Ще се получат, разбира се, ти си майстор. :chef1: Чакаме с нетърпение. :yess:
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Пон Май 12, 2014 1:52 pm

:applaus: Благодаря за комплимента - майстор.... Има един лаф: Викам ти майстор щото не ти знам името, ама като ти гледам работата - да те е.... в майстора :laugh1:
Ще видим какво ще се получи. :hm:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

ПредишнаСледваща


Назад към Дневници в Зоната

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта

cron