Готвене и рецепти в Зоната - част 1

[Karrita]

Да вметна за тези които пият кафе с мляко, че снощи четох как не знам си какво на млякото влизало във взаимодействие с кофеина и забавяло инсулиновата реакция, ставала по-постепенна. Така че, честито

Еееее, уби мЪ! Това ми е единственото прегрешение...не мога се откажа изведнъж и от него... ще преживея закъснялата инсулинова реакция, ама от кафето с мляко не се отказвам лесно

Еми той инсулина трябва да ти е нисък, така, че инфото е добро.....Продължавай да си пиеш кафенцето с мляко

[HippoDel]

Тони, аз до колкото разбирам, това е добре, защото инсулина не се повишава рязко, а постепенно, което е добре или аз нещо греша?
Хехе ние и тримата сме писали по едно и също време. Значи правилно съм разбрала.

[Karrita]

Тони, аз до колкото разбирам, това е добре, защото инсулина не се повишава рязко, а постепенно, което е добре или аз нещо греша?
Хехе ние и тримата сме писали по едно и също време. Значи правилно съм разбрала.

[GODzillata]

Няма. Не става. Отказвам се от тия мъфини.
Пробвах ги по метода на печене на Гази (с уговорката, че не разбрах какво е конвекция) и сега имам твърди от всички страни и лигави отвътре 9 мъфина (щото изядох 3 - жал ми е да ги хвърля).

Колко ми е познато..... .....и аз от известно време се боря с тия мъфини, та ето най-доброто ми постижение:


Пълна пародия!

[Tony]

Тони, аз до колкото разбирам, това е добре, защото инсулина не се повишава рязко, а постепенно, което е добре или аз нещо греша?
Хехе ние и тримата сме писали по едно и също време. Значи правилно съм разбрала.

Викаш, да не се хабя...ми квот - такова Де да знам....той така ме сряза, че реших, че аз нещо не съм разбрала

Да вметна за тези които пият кафе с мляко, че снощи четох как не знам си какво на млякото влизало във взаимодействие с кофеина и забавяло инсулиновата реакция, ставала по-постепенна. Така че, честито

Еееее, уби мЪ! Това ми е единственото прегрешение...не мога се откажа изведнъж и от него... ще преживея закъснялата инсулинова реакция, ама от кафето с мляко не се отказвам лесно

Еми той инсулина трябва да ти е нисък, така, че инфото е добро.....Продължавай да си пиеш кафенцето с мляко

М тъй де

GODzillata, как го докара да изглежда толкова зле този кекс?!?! За това си трябва майсторлък, да знаеш

[GODzillata]

GODzillata, как го докара да изглежда толкова зле този кекс?!?! За това си трябва майсторлък, да знаеш

Не думай!

Ами и аз не знам к'во се обърка......... .......опитите обаче ще продължат!

[Gazilot]

Да вметна за тези които пият кафе с мляко, че снощи четох как не знам си какво на млякото влизало във взаимодействие с кофеина и забавяло инсулиновата реакция, ставала по-постепенна. Така че, честито

Де да знам....той така ме сряза, че реших, че аз нещо не съм разбрала

И къде е срязването само не разбрах, аз ти казвам, че да пиеш с мляко е по-добре отколкото без и т.н.... ма явно наистина "пътят към Ада е постлан с добри намерения".



Годзи, туй като веднъж ядено бре...

[GODzillata]

Годзи, туй като веднъж ядено бре...

Явно не съм станал МъфинМан все още!

[Tony]

Де да знам....той така ме сряза, че реших, че аз нещо не съм разбрала

И къде е срязването само не разбрах, аз ти казвам, че да пиеш с мляко е по-добре отколкото без и т.н.... ма явно наистина "пътят към Ада е постлан с добри намерения".

Гази, не е проблемът у теб, а в моето разбиране....щото аз като "гузен, не гонен бяга" първосигнално реших, че пак съм оплескала нещата - моето възприемане е криво. Споко! И извинявай, ако ти е прозвучало неприятно - не това имах предвид.

[Karrita]

Абе имам чувството, че тия мъфини се опъват нещо на нашите мъже
Единият вече се справи, сега стискаме палци на Ити и Годзи.....давайте момчета, не се отказвайте....
Аз в момента ги правя и се чудя защо на вас не ви се получават, къде ли грешите? Най-вероятно ще е в печенето, защото другото е лесно ( само да не се забравя да се оставя тестото да почине 30 мин ).
Ити, защо не пробваш да ги направиш с овесени трици и овесено брашно 1:1, брашното повече стяга тестото, може и да постигнеш резултати.

[Italiano]

Колко ми е познато..... .....и аз от известно време се боря с тия мъфини, та ето най-доброто ми постижение:


Пълна пародия!

Годзи, на мен външно са ми добре. И даже много лъжат, че са станали.
Ама вътрешно седят едни лигаво-лепкави.

[Italiano]

... Най-вероятно ще е в печенето, защото другото е лесно ( само да не се забравя да се оставя тестото да почине 30 мин ).
Ити, защо не пробваш да ги направиш с овесени трици и овесено брашно 1:1, брашното повече стяга тестото, може и да постигнеш резултати.

Последния път и повече от 30 минути ги оставих.
А пък в Благоевград не мога да намеря овесено брашно. То овес едва намерих - някакъв био, дето излиза 8 лв. килограма. А от руския магазин ми излизаше 2.90 лв. за 700 грама.

[Маня]

Само кажи, ще ти изпратя овесено брашно. Ако искаш и нахутено.

[Italiano]

Направо ми прати готови мъфини!

[Маня]

Нямаш проблем. Само няма да са с шунка, такъв продукт не купувам. Няма вече прашка шунка по магазините. Колко да са - 24, 48?

[Italiano]

Ах, Маня-та, тя! Аз само се шегувам.
Виж, ако развиеш бизнес с мъфини, ще ти стана пръв клиент!