Готвене и рецепти в Зоната - част 1

Дискусии свързани с правилното и здравословно хранене

Модератори: Italiano, Pipilota, Маня

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот silvy_ba » Пет Апр 11, 2014 3:17 pm

Стеф написа:Рецептата за пицата е поправена. :Hello:


:wow: къде,къде,къде.......в твоя дневник ли? :bouquet:
-Как говориш след като нямаш мозък?-Попита Дороти.
-Не знам-каза Плашилото-но тези,които нямат мозък,много обичат да говорят.
Магьосникът от Оз
Аватар
silvy_ba
Новак в Зоната
Новак в Зоната
 
Мнения: 118
Регистриран на: Вто Апр 01, 2014 8:56 pm
Пафос,Cyprus

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Зоната
 

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Стеф » Пет Апр 11, 2014 3:38 pm

Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот silvy_ba » Пет Апр 11, 2014 3:50 pm

Веднагически я добавих към файла с рецепти...Още утре ще бъде пробвана !!! Благодаря ти! :hooo:
-Как говориш след като нямаш мозък?-Попита Дороти.
-Не знам-каза Плашилото-но тези,които нямат мозък,много обичат да говорят.
Магьосникът от Оз
Аватар
silvy_ba
Новак в Зоната
Новак в Зоната
 
Мнения: 118
Регистриран на: Вто Апр 01, 2014 8:56 pm
Пафос,Cyprus

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Italiano » Пет Апр 11, 2014 9:16 pm

Няма. Не става. Отказвам се от тия мъфини.
Пробвах ги по метода на печене на Гази (с уговорката, че не разбрах какво е конвекция) и сега имам твърди от всички страни и лигави отвътре 9 мъфина (щото изядох 3 - жал ми е да ги хвърля).
:(
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот eldass » Пет Апр 11, 2014 10:08 pm

Ити, днес правих мъфини и се получиха много добре, но сложих извара 3 блока и 2 сирене. Изпечени равномерно, само както винаги не ми се отлепят добре от хартиените капсули. Пекох ги в предварително загрята фурна на 180 градуса с горен и долен реотан с вентилатор за 30 минути.
Аватар
eldass
Студент в Зоната
Студент в Зоната
 
Мнения: 384
Регистриран на: Вто Яну 14, 2014 2:05 pm
София

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Tony » Пет Апр 11, 2014 10:29 pm

Ити, конвекция е вентилатора на фурната.
Ето ти моите солени мъфини как изглеждат - пекани са без вентилатор 15 мин на 140 С и още 20 мин на 180 С - в най-обикновена малка фурна.
Изображение
Изображение
Аватар
Tony
Бакалавър в Зоната
Бакалавър в Зоната
 
Мнения: 515
Регистриран на: Пет Ное 22, 2013 8:56 pm
Mol, Belgium

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Italiano » Пет Апр 11, 2014 11:21 pm

Е, изобщо не ми стават като вашите ...
:doNotKnow:
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Karrita » Съб Апр 12, 2014 6:33 am

Чувствам, че се заформя втора част на сагата " Мъфинмен" с друг главен герой... :laugh1:
Ask for more!
Аватар
Karrita
Доцент в Зоната
Доцент в Зоната
 
Мнения: 984
Регистриран на: Чет Окт 24, 2013 11:20 am
Несебър

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот silvy_ba » Съб Апр 12, 2014 10:38 am

Е добре де.....какво трябва да ям сутрин да не огладнявам след 2 часа :( Явно е,че с мойта млечна закуска няма да я бъде,но пък нали не можем да хапваме всеки ден овес.Хич не мога да си представя сутрин да ям месо :( Споделете какво закусвате бе хора :bigsm6:
-Как говориш след като нямаш мозък?-Попита Дороти.
-Не знам-каза Плашилото-но тези,които нямат мозък,много обичат да говорят.
Магьосникът от Оз
Аватар
silvy_ba
Новак в Зоната
Новак в Зоната
 
Мнения: 118
Регистриран на: Вто Апр 01, 2014 8:56 pm
Пафос,Cyprus

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Karrita » Съб Апр 12, 2014 11:26 am

silvy_ba написа:Е добре де.....какво трябва да ям сутрин да не огладнявам след 2 часа :( Явно е,че с мойта млечна закуска няма да я бъде,но пък нали не можем да хапваме всеки ден овес.Хич не мога да си представя сутрин да ям месо :( Споделете какво закусвате бе хора :bigsm6:

Увеличи си блоковете на 3 сутрин. Аз лично ям овес с извара и орехи, извара с мед и тахан, рядко хапвам някой сандвич с шунка или кашкавал, палачинки, мъфини, солен кекс или някои сладкиш ако съм направила и това е в общи линии.
Ask for more!
Аватар
Karrita
Доцент в Зоната
Доцент в Зоната
 
Мнения: 984
Регистриран на: Чет Окт 24, 2013 11:20 am
Несебър

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот HippoDel » Съб Апр 12, 2014 12:15 pm

Моята закуска е от 3 блока. 3 пъти в седмицата ям 3ВБ овес със стевия и орехи с +1,5ПБ котидж и 1,5ПБ пуешка или пилешка шунка. В събота ям палачинки(различни варианти) с мед и тахан + шунка или извара. Другите дни ям яйце, котидж, шунка, понякога филийка ръжен хляб без брашно, плод, краставица(или друг зеленчук), понякога сирене или кашкавал, маслини, ядки, такива неща. Понякога 2 блока солен кекс с 1 блок йогурт. Нещо такова. :)
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот silvy_ba » Съб Апр 12, 2014 12:28 pm

:bigsm22: :ok: Благодаря ви ЗоНбинцета :lol: От утре смяна на плана...AGAIN !!! :noo: :angel:
-Как говориш след като нямаш мозък?-Попита Дороти.
-Не знам-каза Плашилото-но тези,които нямат мозък,много обичат да говорят.
Магьосникът от Оз
Аватар
silvy_ba
Новак в Зоната
Новак в Зоната
 
Мнения: 118
Регистриран на: Вто Апр 01, 2014 8:56 pm
Пафос,Cyprus

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Tony » Съб Апр 12, 2014 4:30 pm

silvy_ba написа:Е добре де.....какво трябва да ям сутрин да не огладнявам след 2 часа :( Явно е,че с мойта млечна закуска няма да я бъде,но пък нали не можем да хапваме всеки ден овес.Хич не мога да си представя сутрин да ям месо :( Споделете какво закусвате бе хора :bigsm6:


Аз ям 2 блока някъде към 9 сега, че децата са ваканция и ставаме по-късно и след това едва към 13 - 13:30 ям и няма глад. Ям 46 гр котидж/изчислено по етикет/, 100 гр круша, или ялъбка и 6 бадема/лешника. Пия и кафе със 180 мл прясно мляко/изчислено е също за 1 В и 1П блок/ и малко стевия - общо 2 блока и ме държат поне 4-4,5 часа. Може и да съм свикнала вече, но ми е вкусно и приятно.

А защо не опиташ да хапваш сладки, или солени кексчета? Дали няма да те заситят повече?
Аватар
Tony
Бакалавър в Зоната
Бакалавър в Зоната
 
Мнения: 515
Регистриран на: Пет Ное 22, 2013 8:56 pm
Mol, Belgium

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Gazilot » Съб Апр 12, 2014 4:46 pm

Да вметна за тези които пият кафе с мляко, че снощи четох как не знам си какво на млякото влизало във взаимодействие с кофеина и забавяло инсулиновата реакция, ставала по-постепенна. Така че, честито :)
Газилот,
член на политбюро на СОЗ
Аватар
Gazilot
Бакалавър в Зоната
Бакалавър в Зоната
 
Мнения: 436
Регистриран на: Вто Сеп 24, 2013 3:18 pm
Несебър

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Tony » Съб Апр 12, 2014 5:16 pm

Gazilot написа:Да вметна за тези които пият кафе с мляко, че снощи четох как не знам си какво на млякото влизало във взаимодействие с кофеина и забавяло инсулиновата реакция, ставала по-постепенна. Така че, честито :)


Еееее, уби мЪ! Това ми е единственото прегрешение...не мога се откажа изведнъж и от него... ще преживея закъснялата инсулинова реакция, ама от кафето с мляко не се отказвам лесно :)
Аватар
Tony
Бакалавър в Зоната
Бакалавър в Зоната
 
Мнения: 515
Регистриран на: Пет Ное 22, 2013 8:56 pm
Mol, Belgium

Re: Готвене и рецепти в Зоната

Мнениеот Gazilot » Съб Апр 12, 2014 5:27 pm

Как се убива с добра вест?
Газилот,
член на политбюро на СОЗ
Аватар
Gazilot
Бакалавър в Зоната
Бакалавър в Зоната
 
Мнения: 436
Регистриран на: Вто Сеп 24, 2013 3:18 pm
Несебър

ПредишнаСледваща


Назад към Здравословно хранене

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 госта

cron