Зеленчукови омлетчета
Малки и симпатични мини зеленчукови омлетчета, идеални за спазването на Зоната
3 Блока
Необходими продукти:
½ БВ – Червена чушка – 120 г
½ БВ – Праз – 50 г
2 БВ – Овесени трици – 30 г
2 БП – Яйца – 2 бр
1 БП – Котидж – 56 г
3 БМ – Маслини – 9 бр
Сол, сух чесън, чубрица
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се блиндират за малко с котиджа и се изспиват в намазнена формичка за мъфини. Поливат се с смес от разбитите яйца и триците. Пече се в загрята фурна до готовност.
Здравейте,
Първо искам да благодаря за това, че сте събрали в този чуден сайт толкова много полезна информация за Зоната.
Спазвам режима от около 3 седмици, като в началото се придържах към повече сурови храни и 1-2 по-прости рецепти.
Вече ми се ще да пробвам и някоя от рецептите в сайта, но не ми е ясно яйцата заедно със жълтък ли са в повечето рецепти? ( напр. рецептата за Зеленчукови омлетчета – само белтък ли се слага или цели яйца? Питането ми е породено от указанията, че трябва да избягваме жълтъците и досега в повечето случаи съм ги изхвърляла.
Благодаря предварително за отговора.
Просто следвайте рецептите. Ако в дадена рецепта има по няколко цели яйца със жълтъците, след като се разредели на блокове, количеството на консумирания жълтък съответно е по-малко. Ако е рецепта за едно основно хранене, на седмица можете да си позволите по 3-4 жълтъка, стига да не е ситемно. Всички крайности при спазването на дадена диета рано или късно ще доведат до недолюбване на режима и отказване от него