Зеленчукова супа с крутони
Много лека, вкусна и полезна супа която ще ви вкара в Зоната с лекота и финес.
6 блока ВМ
Необходими продукти:
1БВ – тиквички -240г
1БВ – моркови – 80г
1БВ – картофи – 40г
1Б В+П – прясно мляко – 200г
2БВ – хляб за крутоните – 1 тънка филийка или по етикет
(може да използвате и готови крутони – количество по етикет)
6 БМ – зехтин
Начин на приготвяне:
Зеленчуците са сварят и се пасират. Добавя се млякото и се оставя за заври. Хляба се нарязва на малки хапки, наръсва се със сол, червен пипер, подправки и зехтина. Запичат се във фурната.
Крутоните и супата се разделят на две равни порции, всяка от които е три блока въглехидрат и мазнини.
За да балансирате, към всяка порция трябва да добавите три блока протеини за баланс. Половината блок протеин от прясното мляко може и да не го броите.
Да ви е сладко!