Зелена запеканка

Необходими продукти:
1БП – белтъци – 2бр
1БП – цяло яйце – 1бр
3БП – котидж лайт – 168г
3БП – сирене – 84г

¼ БВ – лапад – 300г
¼ БВ – коприва – 300г
½ БВ – стар лук – 65г
2БВ – тиквички – 480г
3БВ – Нахут, сварен/ накиснат – 120г
2 БВ – Брашно от нахут – 30г

Зехтин – 2 ч.л.

Начин на приготвяне:
Копривата и лапада се бланшират предварително. Смесва се всичко останало и се овкусява с черен пипер, червен пипер, чубрица, джоджен, сол и 2 скилидки чесън.

Разделя се на четири равни части от по два блока. За да имате порция от три блока, всяко парче се сервира с 220г кисело мляко (1Б П+В).