Зеле с кашкавал на фурна

Необходими продукти:

1 ½ БВ – Прясно зеле – 600 г
½ БВ – Печен пипер – 70 г
1 БВ – Домати – 330 г

6 БПМ – Кашкавал – 168 г

сол, червен пипер

Начин на приготвяне:

Зелето, пипера и доматите се нарязват, слагат се солта и червения пипер, долива се малко вода и се запича във фурната. Накрая се поръсва с настъргания кашкавал.
Ястието се разделя на две порции от по 3 блока протеин и мазнини, като към всяка порция трябва да се добави 1 ½ въглхидратен блок за да се балансира.

Добър Апетит