Сладкиш с вишнап
Вкусна и цветна идея за сладък следобяд в Зоната с аромат на вишнап
3 Блока
Необходими продукти:
1 БП – 2 белтъка
2 БП – 112 г извара
3 БВ – 30 вишнапа
2 БМ – 6 бадема
1 БМ – 3 какаови зърна
Начин на приготвяне:
Бадемите и какаовите зърна се смилат фино. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол и стевия. Добавя се изварата, смлените ядки, ванилията и канелата. Върху силиконова подложка се оформя кръгче от тази смес, и се покрива с почистените от костилки и разполовени плодчета. Пече се 20 минути на 180°C с вентилатор.