Сладкиш с праскови
Много вкусен и ароматен сладкиш с праскови, който ще ви задържи за дълго в Зоната
6 Блока
Необходими продукти:
2 БП – 12 пътпъдъчи яйца
4 БП – 200 г цедено нискомаслено Маджаров 0,1%
3 БВ – 50 г брашно от нахут
3 БВ – 3 обелени и нарязани праскови
3 БМ – 1 ч.л. гхи
3 БМ – 3 ч.л. филирани бадеми
1 с.л. бакпулвер
ванилия, канела, стевия – на вкус, щипка сол
Начин на приготвяне:
Яйцата и киселото мляко се разбъркват до хомогенен крем с миксер. Добавя се стевията и щипка сол, подправките и гхи.
Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към кремообразния протеин.
Сместа се изсипва в тавичка с незалепващо покритие и върху нея се нареждат прасковите. Поръсва се с филираните бадеми.
Пече се на 180 г с вентилатор – 20-25 минути.
Рецептата е чудесна! Правя сладкиша за втори път, но забелязах, че има допусната грешка. 200грама цедено кисело мляко са 2 блока протеин а не 4, както е указано. Благодаря!