Сладки рулца от извара

Необходими продукти:
4 БП – извара+ цедено мляко – 224 г
2 БП – протеин – 16г протеин на прах
2 БВ – сок от агаве (в случая- 1 агаве и 1 петмез от фурми)
4 БВ – 6 сушени кайсии + 2 сушени сини сливи
6 БМ – 18 бадема
малко кокосови стърготини (не се броят)

Начин на приготвяне:
Изварата се обърква или пасира с протеина и няколко капки стевия. Върху хартия за печене се посипват кокосовите стърготини и върху тях на тънък пласт се оформяна правоъгълник изварената смес.

Сушените плодове нарязани на дребно се объркват заедно с бадемите и 1 с.л агаве. Сипват се по средата откъм широката част на правоъгълника и се завива на стегнато руло с хартията, като се слага се за половин час във фризера докато стегне. Нарязва се на 6 равни части и отгоре се заливат с 13г петмез от фурми, (може и с агаве)
1 парченце е 1БПВМ.