Пълнени домати

Необходими продукти:
2 белтъка 1 БП
Извара – 112г – 2БП
Домати – 240 г – 1 БВ
Морков – 80 г – 1 БВ
Ябълка – 100 г – БВ
1 ч.л. гхи

Начин на приготвяне:
Доматите се издълбават и се пълнят с плънка приготвена от белтъците, изварата, червения пипер, и друго подправки по желание. Така доматите се слагат в намазнена тавичка. Вътрешността на домата и остатъка от сместа/плънката се изсипва около доматите. Слага се малко ГХИ мазнина отгоре и се пече във фурната. Сервират се поръсени с магданоз.

Гарнитурата е микс от блок настърган морков и блок ябълка.

Да ви е сладко !

За тази цветна радост благодарим на Силвия Дикова