Пълнени гъби с кайма
Една чудесна нискогликемична гъбена порция, идеална за спазването на Зоната
3 Блока
Необходими продукти:
3 БП – кайма (пуешка) – 120 г
1 БВ – 360 гр гъби
½ БВ – домат – 120 г
½ БВ – чушка – 120 г
3 бм – 1 ч.л зехтин
Подпаравки по желание: сол, черен пипер, чубрица, магданоз
Начин на приготвяне:
Каймата се овкусява с подправки по желание и се пълнят гъбите. Зелечуците се нарязват на лентички и се нареждат отгоре, поръсват се със зехтина и се запичат във фурната. Поръсват се с накълцан магданоз.
Порцията е три блока протеин и два блока въглехидрати. За да балансирате, трябва да добавите още един блок въглехидрати. Например плод за десерт.