Пиле с тиквички “Абуелос”

Необходими продукти:
12 BP – Пилешко месо – 336 г
2 БВ – Тиквички – 480 г
2 БВ – Брашно – 28г
12 БМ – Зехтин

около 100 мл прясно мляко (не се брои)

сол, джинджифил, черен и червен пипер

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на ивици, овкусява се със солта, джинджифил, черен и червен пипер. В тиган с незалепващо покритие се запържва/задушава месото със зехтина и малко водичка до готовност. Тиквичките се нарязват на кубчета.
След като се извади месото, в тигана се задушават тиквичките с малко вода, колкото да поомекнат. Брашното се разбива с прясното мляко и водата и се добавя към тиквичките. Оставя се да поври малко. Сервира се с пилешките жулиени отгоре.

Разделя се на четири равни порции, всяка от които съдържа три блока протеини и мазнини и един блок въглехидрати. За да балансирате трябва да добавите към всяка порция по два допълнителни блока въглехидрати. Може да бъде салата, плод или чаша вино.

Да ви е сладко!