Пиле с горчица

Необходими продукти:
Пилешки гърди – 140 г – 5 БП
Лук – 65г – ½ БВ
Чесън – 2-3 скилитки
Горчица – 1 равна с.л
Соев сос – 1 ч.л
Мазнина – 5 БМ
Черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на големи полумесеци, и се запържва на силен огън в мазнината, докато си промени цвета. Добавя се нарязаното на лентички пилешко месо, пресованият чесън, горчицата и соевият сос. Бърка се докато побелее добре месото, но да не стане прекалено твърдо. На края се подправя с черен пипер. Сол не се добавя, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Ястието съдържа 5 блока протеини, половин блок въглехидрати и 5 блока мазнини. За порция от 3 блока просто намалете количеството на месото. За да балансирате ястието трябва да добавите 4 ½ блока въглехидрати. Например чаша червено вино и салата.