Крем карамел със сироп от фурми
Крем „Карамел“, само дето карамела професионално е заместен от сироп от фурми в Зоната
4 порции по 1 ½ Блока В+П
Необходими продукти:
4 БП – Яйца – 4 бр
2 Б П+В – Прясно мляко – 440 мл
4 БВ – Сироп от фурми – 48 г (може да се замени със сироп от Агаве)
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата, затопля се млякото с подсладителя и се добавя към яйцата.
В купички за крем карамел се изсипва сиропа от фурми след което бавно се налива сместа в купичките (в случая 4 на брой).
Пече се на 150°С или 160°С на водна баня, като се внимава да не заври водата.
Всяка от 4те купички е по 1.5 Блок П+В
Мазнина се добавя под формата на някакви ядки към всяка купичка
Да ви е сладко и Зоново!