Копривени кексчета

Необходими продукти:
2 БП – Белтъци – 4 бр
1 БП – Яйце – 1 бр
1 Б П+В – Кисело мляко – 220 мл
3 БП – Кашкавал – 84 г
5 БП – Сирене – 140 г
11 БВ – Овесени трици – 209 г
Около 80-100 г коприва (не се брои)

Мазнината е за намазване на формите
Останалите мазнини са в пълномаслените сирене и кашквал.

Начин на приготвяне:
Копривата се задушава и се нарязва на ситно, след което се смесва с останалите продукти. Разбърква се и се разпределя в силиконова формичка Пече се на 180°C за половин час.

Да ви е сладко!