Кашкавалени мъфини
Превъзходни, много лесни и много вкусни кашкавалки, идеални за сутрешни и следобедни закуски в Зоната
12 Блока
Необходими продукти:
2 БП – Яйца – 2 бр
9 БП – Кашкавал – 252 г
1 Б П+В – Кисело мляко – 200 г
11 БВ – Овесени трици – 209 г
6 БМ- Сусамов тахан – 3 с.л
(останалите мазнини идват от кашкавала)
Сол, бакпулвер и малко водичка
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват с настъргания кашкавал и така готовата смес се оставя за около 10-15 мин (да набъбнат триците). Разделя се във формичка за мъфини с 12 гнезда. Пече се в умерена фурна до готовност.
Всеки мъфин е един зонов балансиран блок!
Да ви е маного, много сладко в Зоната!