Ябълкови гофрети

Необходими продукти:

Първи вариант:
2 БП – Белтъци – 4 бр
1 БП – Кремообразна извара – 56 г
1 БВ – Ябълка – 100 г
1 БВ – Ябълково брашно – 22 г
1 БВ – Нахутено брашно – 16 г
3 БМ – Лешници – 9 бр

ванилия, канела, смлян джинджифил, бакпулвер

Начин на приготвяне:
Всички продукти се смилат в блендер, добавч се бакпулвера и се изчаква около 10-15 мин. да набъбне брашното и се изпича в гофретник

Втори вариант:
2 БП – Белтъци – 4 бр
1 БП – Цедено кисело мляко – 100 г
1 БВ – Овесени трици – 19 г
1 БВ – Ечемичено брашно – 12 г
3 БМ – Орехи – 3 г

Подправки и начин на приготвяне, като първия вариант.
За баланс – 1 БВ – Ябълка – 100 г