Ябълкови бисквити
Необходими продукти:
Пресовани овесени ядки 160 г – 10 БВ (може да се заменят с трици)
Ябълка 100 г – 1 БВ
Какао 2 с.л – 10 г – 1 БВ
Орехи 6 бр – 6 БМ
Тахан 1 с.л – 2 БМ
Сусам 3 г – 1 БМ
Зехтин 1 ч.л – 3 БМ
Ванилия, канела, стевия на вкус, сода на върха на лъжичката и кокосови стърготини за поръсване
Ако искате да направите напълно балансирани бисквитки, може да добавите 12 блока протеин на прах с аромат на ванилия, или друг вкус
Начин на приготвяне:
Овесените ядки се заливат с леко топла вода, колкото да се напоят добре. Ябълката и орехите се настъргват и се смесват с всички останали продукти. От готовата смес се оформят 24 бисквитки, всяка от които е половин блок въглехидрати и мазнини. Нареждат се върху намазнена кухненаска хартия. Пече се на 150°C за около 40 минути.
По желание може да оформите и 12 по-големи бисквитки, всяка от които да е 1 БВМ