Хрупкави печени тиквички

Необходими продукти:
яйце 2 бр – 2П
кашкавал 56гр – 2П
кофичка кисело мляко 440г – 2П+2В
тиквички – 480г – 2В
хляб „Вита“ – 1.5 филийки- 2 БВ (по етикет)
бадеми или лешници – 18 бр-6 гр – 6М
сол, копър и чесън

Начин на приготвяне:
Филийката от хляба и ядките се смилат в блендера на ситни трохи, които се смесват със ситно настъргания кашкавал. Тиквичките се нарязват на филийки, които се потапят в разбитото яйце, а след това в сместа от трохите и се нареждат върху намазнена хартия за печене в тава. Ако ви остане малко от яйцето, можете да го разпределите с лъжичка върху наредените тиквички. Пече се в загрята фурна на по-горно ниво за 15-ина минути до зачервяване. Получават се много хрупкави тиквички с ароматна коричка.

Тиквичките се разделят на две равни части от по два блока. Добавяте 220 г кисело мляко, към всяка порция, овкусено с чесън и копър и така се получава ястие от три блока.

Да ви е сладко!