Хранене и въпроси в Зоната (за начинаещи - тук) - част 4

[Маня]

НО ЯВНО СЪМ В ЗОНАТА ЗАЩОТО СЪМ МИНУС 2 КГ.

walves, свалените 2 кг не са показател, че си в Зоната. В Зоната кръвното се нормализира, сънливостта липсва, заспива се лесно, събуждаш се лесно. Имаш енергия. Но това не става нито за седмица, нито за месец - нужно ти е повечко време.

[Italiano]

А, бе, не е задължително всички тия признаци да ги има.
Според мен проблемът си остава, че поема по-малко блокове. Особено с тия редовни тренировки.
Тялото си има нужда от енергия.
Та може да се окаже, че сваленото е и мускулна маса. Което не е добре.

[gogo]

Та може да се окаже, че сваленото е и мускулна маса. Което не е добре.

Ето защо дадох линка към калкулатора на Сиърс в дневника си, в края на първия пост. Така всеки ще може да провери дали като отслабва не се самоизяжда.

[TheCatCharli]

От солта човек се надува като балон. Като минеш на зоново хранене солта намалява драстично и в началото свалените килограми може да са предимно ненужна вода. Ако телесните размери намаляват значително е по-скоро изхвърлена вода и мазнини (макс 0,5-0,7 кг на седмица). Мускулите са по-плътни и 2 килограма няма да проличат толкова.

[walves]

Body Fat %:
50
Body Fat Weight (lbs):
38
Lean Body Mass (lbs):
37
Daily Protein Requirement (g):
77
or # of Blocks of Protein:
11
# of Blocks of Carbohydrate:
11
# of Blocks of Fat:
11
Това са ми показателите от калкулатора които даде gogo

[TheCatCharli]

Нещо май-май си объркала мерните единици, че излиза че тежиш 30 килограма.

[Emili]

Здравейте! Моля експертите за помощ! Харесах си едни бисквити, направени от овесени трици, овесени ядки, пшенични трици, микс "грахам", сусамов тахан, стевия, вода, зехтин, орехи, канела. В 100 гр се съдържат: белтъчини 11.8 г; мазнини 9.8 г ; въглехидрати 59.8 г и фибри 19.8 г. Как да изчисля дали са подходящи за зонова закуска?

[Маня]

..... овесени ядки, пшенични трици, микс "грахам",

Ако ги нямаше тези трите - стават за Зоната, но иначе Това ако са купешки, изобщо ги забрави. Всякакви индустриални бисквитки е добре да не се употребяват, дори и уж здравословни.

[Emili]

..... овесени ядки, пшенични трици, микс "грахам",

Ако ги нямаше тези трите - стават за Зоната, но иначе Това ако са купешки, изобщо ги забрави. Всякакви индустриални бисквитки е добре да не се употребяват, дори и уж здравословни.

Жалко! А аз реших, че съм направила откритие.

[Pipilota]

Интересно видео за зоната от преди няколко дена
Стана ми супер интересно как Папазова прави "Джоукинк"....Гала й натъртва "Джогинг" , Папзаова пак повтаря "Джоукинг" Иначе видеото е полезно...изгледах го с интерес И след разговора за зоната се почна за д-р Емилова и лечебен глаааадддд

[TheCatCharli]

Тази жена по-скоро би ме отблъснала от Зоната. Послушах я половин час и ме заболя глава. Да не говорим, че препоръчва да се блъскаме/КУПУВАМЕ с добавки за да се чувстваме сити (още тук светна червената лампа), при положение, че ако се храним правилно и придвидливо ще сме сити и без това.

[Italiano]

Тая смешната Папазова толкова пари лапа от фармацевтичните компании, че не спира да рекламира всякакви добавки, витамини, ензими и какви ли не измислици, за да върви търговията.

[walves]

А някои да каже как седи въпроса с шоколада/ бял ,черен и млечен/ по колко грама е един блок и какъв въглехидрат или мазнина. Знам че е червено но от време на време ми се хапва.

[Маня]

Ако ще "шоколадиш" поне да е с черен - най-добре Линд 99%. Но в темата за готвене и при рецептите можеш да откриеш рецептата за бонбонките на Кари и течния шоколад на Кари, а в моя дневник рецепта за шоколадов мус - зонирани и балансирани и пак шоколадови. Разните бели, млечни и други просто ги забрави. Ако може завинаги. А иначе какаото е добър продукт за Зоната, в ограничени количества разбира се, защото е богато на полифеноли. Можеш да ползваш и сурови какаови зърна като БМ, за да си задоволиш апетита за шоколад.

Barry Sears in The Mediterranean Zone: Повечето търговски шоколадови продукти използват какао холандска обработка (обработвано с натриев хидроксид (сода каустик, за да се убие естествения горчив вкус, който се дължи на полифенолите – б.м. ) и като резултат, много от потенциалните ползи за здравето от полифенолите на какаото са унищожени в голяма степен. Всички ползи от останалите полифеноли са допълнително компрометирани от добавената захар.

[Alia1]

Здравейте, и аз се регистрирах. От седмица (6 дни) се опитвам да вляза в зоната и нещо се опитвам да правя (да смятам блокове и прочие), надявам се да е ОК, поне горе долу. Изчетох доста - сайта, мнения, дневници, рецепти, и .т.н., не всичко разбира се, опитвам се, ама е много и не успявам, затова продължавам да имам въпроси и нужда от напътствия. Може би всичко, което ме интересува го има някъде, но да не съм попадала на него. Ако се повтарям с въпросите и става досадно, извинявайте.

До днес, за 6 дни, съм 1,5 кг. надолу. Добре ли е? Не съм си поставила точна цел. Имам излишни 7-8 кг., макар да съм в норма според повечето начини на калкулации, които съм виждала, аз сама си ги чувствам отгоре. Но ако върви добре няма да се откажа и от 10-12 кг.

1) Относно храната, не ми става особено ясно при рецептите как се "делят" блоковете? Когато е суха храна - ясно, обаче, ако имаме едно ястие 3 блока и изядем 1/3 от него, това означава ли, че сме хапнали само 1 блок?
2) Какви овесени трици ползвате?
3) Има ли някъде рецепта за палачинка от овесени трици?
4) Не можах много да разбера как изчислявате по етикет и не е ли достатъчна информацията в таблицата?

Нататък ще имам и други въпроси, но това за сега.

[gogo]

До днес, за 6 дни, съм 1,5 кг. надолу. Добре ли е?

За 6 дена кило и половина си е повече от добре. Това вероятно е и част от задържаната в тялото ти вода, в следствие на инсулина, която е изхвърлена. Затова е важно и да се пие повече вода, колкото ти е изчислил калкулаторът за вода.

1) Относно храната, не ми става особено ясно при рецептите как се "делят" блоковете? Когато е суха храна - ясно, обаче, ако имаме едно ястие 3 блока и изядем 1/3 от него, това означава ли, че сме хапнали само 1 блок?

Зависи. Ако яденето от 3 блока(3БП+3БВ+3БМ) си го минала през блендер, демек всичко е хубаво омешено, то напълно спокойно можеш да хапнеш 1/3 и да сметнеш, че си приела 1Б. Ако обаче яденето не е в такава консистенция ще трябва да си отделиш 1БП, 1БВ и 1БМ.

2) Какви овесени трици ползвате?

Не ползвам овесени трици. Приемам цял овес.

3) Има ли някъде рецепта за палачинка от овесени трици?

Търси тук.

4) Не можах много да разбера как изчислявате по етикет и не е ли достатъчна информацията в таблицата?

За много от нещата таблицата е достатъчна, но за други има смисъл да се изчисли по етикет. Например за изварата. Всеки производител има различно съдържание на протеини, въглехидрати и мазнини в неговия продукт. Няма как да се ползва таблицата и затова се налага изчисление по етикет. А овесът например съставът си му е един и същ затова ползваме данните от таблицата. За изчислението по етикет виж тук. Най-малкото получено число показва продуктът какъв блок е.