Хрониките на GODzill@t@

[_belladonna_]

Годзи и на мен ми липсваше, но си страдах мълчаливо Айде завръщай се, че да не станем форума на разбитите сърца. Единствено Зоната ни крепи да знаеш иначе да сме се изпонатръшкали.

[mahona]

Ееееей друго си е да има и някое палаво момченце във форума Затриха се доста хора по задачи и липсата им се усеща... ни изолатор,ни баклавички,ни суджуци,а да не говорим за онова зеленкото на Хипо и морските приключения на Гази и Кари и интересното инфо от нашите задгранични далечни приятелчета...Хайде връщайте се де..зима иде,празници и те..

[GODzillata]

Благодаря ви, гърли!

Чувствата са взаимни... ...като заслабнем, току вижте нашата връзка виртуална премине в реална...

В Банско хапнах едно много хубаво печено свинско със сини сливи и круши.....мммммм....легна ми на сърце направо, та може би през уикенда ще се пробвам да го направя и зонирам.

[_belladonna_]

Че що като заслабнем и тъй сме си хубави.
Интересно звучи това ястие, пък и не ми се вижда трудно за зониране. Ако не забравиш, снимай да покажеш.

[Karrita]

Годзи, Годзи.....ако дамите те чакат да заслабнеш, горко им
Ама ти и така си си хубав.....така, че давай смело

[GODzillata]

Давам!

Ето сега давам свинско печено със сини сливи и кайсии..........мир нямах, докато не го направих!

[Tatyana]

Танче, няма само ти да почиваш де!

Прибирам се тези дни, че нещо много се разхайтих напоследък и пак се връщам към зоновите манджички .

А това горе изглежда ммммм много вкусно и ще го пробвам веднага щом се върна

[GODzillata]

Метни някоя снимка да оплакнем очички и виртуално да се разходим по твоите стъпки.

[_belladonna_]

Картофи ли виждам? Годзи рецептата зонова ли е? Между другото преди мноооого години ядох специалитета на едно заведение стек с кайсии. Уникално вкусно беше и се приготвяше с плода на компот от кайсии. Ама у нас ако го направя незнам дали ще се приеме. Пък и не съм сигурна, че мога да докарам същото ястие.

[Tonkata]

God ZILa, това на картинката сигурно е много вкусно, ама на мен ми прилича на каша, а пък на Беладона на картофи.
Моля те, напиши рецептата и да спре гадаенето.

[GODzillata]

...напиши рецептата и да спре гадаенето.

Няма нещо, което да не може да се зонира!

Рецептата е с код оранжево!

Ето я step by step:

1. Дефлорираме една свинска рибица...т.е. - обезципяваме я:


2. Избушваме я, овкусяваме отвътре и отвън, и я пълним с предварително накиснатите в горещо червено вино сухи сини сливи и кайсии:


3. Запечатваме мръвката в сгорещено масло (може и гхи ):


4. След това прехвърляме в тава с около 1/2 л. бульон и намазваме месото с кашичка от горчица, сос уорчестър и лъжица мед:


5. Печем дълго и на бавен огън........около 2 часа на 160 градуса с вентилатор.......препоръчителен вариант е месото да се сложи в алуминиево фолио и да се отвори да се запече към края.
Около 40 минути преди да стане готово, можем да метнем главички лук и картофки, та да има за гарнитура и сосче:


6. Разрязваме мрвъките на шайбички:


7. Пасираме бульона, лука и няколко лъжици руска салата (или пък сметана) - от което става сосче, а с картофите гарнираме порцията на домочадието, което не е в Зоната.


За нас замерваме по 3Б от всичко.

[_belladonna_]

Впечатлена съм-снимал си стъпка по стъпка процеса на готвене, подредено и систематизирано! Няма как да не признаем старанието ти! И на мен ми влезе в главата тази рецепта, само незнам как да определя въглехидратите в сушените плодове...съдържат и захар в повечето случаи...ще потърся информация и ако реша да и се доверя може и да опитам.
Благодаря!

[Tonkata]

Отличник !!!
На фона на моята нахутена яхнийка дето я готвя в момента, това си е направо кулинарно съвършенство ! Свалям ти шапка !
С лека ръка ще ти простим, че "ма-а-а-лко" си кривнал от Зоната !

[GODzillata]

... само незнам как да определя въглехидратите в сушените плодове......

Просто не издребнявай, а се отдай на изкушението в деня за чийт.

[Tony]

Годзиииии....

Случайно идният месец да ти се идва да готвиш у нас, че няма да имам грам време за това? Може да спретнеш и едно таквоз за вечеря - няма да се сърдя, че може и да не е съвсем сметнато вярно, обещавам! Няма да го правя скоро, но ми даваш идея за Коледната вечеря...и ще пробвам да го направя за тогава.

[Tatyana]

ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН слабост моя в Зоната! Какво ли да ти пожелая, освен по-малко дни за "чийт" в Зоната, за да имаш здравето, което заслужаваш, да получиш всички , които искаш от живота и да продължаваш да ни радваш с още много зонови манжички и с голи пръстчета от местата, които посещаваш
Поне 2-3 блока от вечерята ми ще бъдат в чест на рождениците днес - наздраве