Хрониките на GODzill@t@

[Tony]

Тъкмо си я сложих в дневника, да не затрия бележката с грамажите.

Отивам да я сложа и в рецептите

[GODzillata]

Нахут с т'ва-онова на тиган - 3Б

[venci68]

Годзи, пишеш, че яйцето/цялото/ е реабилитирано, от къде го прочете ? В таблицата е още в червен цвят

[Pipilota]

Глупости реабилитирано...реабилитиран му е мозъка на Годзи Спрете да вярвате в дядо Коледа...арахидоновата киселина няма как да избяга от жълтъка за да ви направи престоя в зоната по-приятен...

[GODzillata]

Последно на сайта на Бари цялото яйце е сложено като "fair choice" т.е. влиза в оранжевата зона А морковите са в суровите зеленчуци с ниска плътност на въглехидратите, т.е. благоприятен зеленчук - 1 цял морков, нарязан или настърган по 1 чаша

[GODzillata]

Салатка с киноа 1БПВМ:

[Pipilota]

Ами Годзи, това е което ме влудява в сайтовете на Сиърс..има няколко сайта с няколко таблици и всички различни, а като звъннеш в Зоната ти казват нещо още по-различно....Яйцето в нашата таблица ще си стои червено.... От зоната ми бяха пратили един линк с количествата арахидонова киселина в различните продукти...ама трябва да го изровя, беше много полезен линк

[HippoDel]

От зоната ми бяха пратили един линк с количествата арахидонова киселина в различните продукти...ама трябва да го изровя, беше много полезен линк

Пипи, това е много полезна информация. Ти беше споменала, че и в орехите има арахидонова киселина, а те са от полезните мазнини, така че ще е много хубаво, ако го изровиш и го споделиш с нас.

[GODzillata]

Оставаме на стенд-бай...

[HippoDel]

Пипи,
Сетих се, че всъщност няма как орехите да съдържат арахидонова киселина, защото не са животински продукт. Затова изрових цитата ти и наистина ти си написала друго. Можеш ли да ми кажеш, как всъщност орехите спомагат за натрупването и, че ми стана интересно.

Аз лично не бих препоръчала да се набляга на орехите. В никакъв случай не казвам да не ги консумирате, просто недейте да си хапвате само орехи за мазнини, защото и те спомагат за натрупването на Арахидонова киселина. Просто по веднъж на ден мисля че е ок.

[Маня]

Не знам дали Пипи е имала предвид това сайтче, но и то може да ви е полезно

[GODzillata]

Според "сайтчето" скумрията е бъкана с арахидонова киселина....

[Маня]

То и повечето меса, особено червените, са с богато съдържание на арахидинова киселина. Един от триковете за намаляването й в месата е първо да се отстрани видимата тлъстина и след това да се мариноват във вино и зехтин за 24 часа и тогава да се пекат. И изобщо при печене и варене съдържанието й намалява. Процесът на пържене засилва действието й.
За жълтъка - най-много има в суров жълтък, намалява доста - ако е подсладен и има същото количество в цяло сварено яйце.

За скумрията - тя е някакъв испански вид. По-нататък друг вид скумрия е с по-малко съдържание.

Обърни внимание и на грамажа на порциите.

[Pipilota]

Не знам дали Пипи е имала предвид това сайтче, но и то може да ви е полезно

Да, този беше сайта

[GODzillata]

Една тава с протеини:


Следва балансиране:





...а има ли храна без грам арахидонова киселина?

[GODzillata]

Тази сутрин направих за пореден път палачинковата торта:





... и за пореден път й се възхитих, което от своя страна спонтанно предизвика у мен желание за едно лаконично хвалебствено слово - Благодаря ти, Пипи, за страаааааахоооооооотните палачинки!





@Венци, препоръчвам ти ги горещо!