Дневникът на Стеф

Тема с онлайн дневници на хората, спазващи Зоната

Модератори: Italiano, Pipilota, Маня

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Karrita » Вто Май 13, 2014 1:52 pm

Абе я направо и винце прати, та да е балансирано :)
Ask for more!
Аватар
Karrita
Доцент в Зоната
Доцент в Зоната
 
Мнения: 984
Регистриран на: Чет Окт 24, 2013 11:20 am
Несебър

Re: Дневникът на Стеф

Зоната
 

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 13, 2014 1:54 pm

А от рибицата на прасенцето - направена пушена така...... :chef1: не искате ли?
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот ginette » Вто Май 13, 2014 2:12 pm

Стеф написа:А от рибицата на прасенцето - направена пушена така...... :chef1: не искате ли?
Искаме ,искаме ,как да не искаме :laugh1: :laugh1: :laugh1:
Аватар
ginette
Студент в Зоната
Студент в Зоната
 
Мнения: 259
Регистриран на: Нед Юни 16, 2013 1:34 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Italiano » Вто Май 13, 2014 2:20 pm

Ами, че искаме, как?!
:yess:
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 13, 2014 2:25 pm

Да ви кажа как се прави - обелва се и се отделя само чисто месце - зарива се в сол и стои така месец. След това кисне във вода 24 часа, изважда се, овалва се в чубрица, черно и червено пиперче и се слага да сърне на проветриво място. И като изсъхне достатъчно...... :bigsm40:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Italiano » Вто Май 13, 2014 2:32 pm

Не, ъ-ъ, хич не ми потекоха лигите.
:laugh:
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Маня » Вто Май 13, 2014 2:34 pm

Стеф написа:Да ви кажа как се прави - обелва се и се отделя само чисто месце - зарива се в сол и стои така месец. След това кисне във вода 24 часа, изважда се, овалва се в чубрица, черно и червено пиперче и се слага да сърне на проветриво място. И като изсъхне достатъчно...... :bigsm40:
Филе "Елена" :laugh1: , само че истинско.
А аз мра за тънката коремна сланинка, варена в армеена чорба, после навита на руло с много подправки и нарязана тънко като пергамент.... със скилидка чесън и препечена филийка....
Маня
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 3093
Регистриран на: Съб Яну 18, 2014 3:41 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 13, 2014 2:56 pm

Направо се оляхме, олигавихме и т.н. ...
Време за следобедна закуска :chef1: Айрянче - без рибица :(
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Italiano » Вто Май 13, 2014 3:21 pm

Аз съм на овес с извара и ядки.
Омешано, а след малко и ометено.
:)
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 13, 2014 3:23 pm

Довечера съм на печена скумрия на скара - съпружеското тяло трябва да се погрижи - да я купи, изчисти и посоли. От мен само печенето :chef1: /и яденето - 3х42гр :laugh4: /
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Italiano » Вто Май 13, 2014 3:43 pm

Ха, и аз май ще съм - след работа отиваме до МЕТРО да видим каква риба ще си харесаме.
Аватар
Italiano
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 2414
Регистриран на: Чет Май 16, 2013 6:49 pm
Благоевград

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Вто Май 13, 2014 4:02 pm

Italiano написа:Аз съм на овес с извара и ядки.
Омешано, а след малко и ометено.
:)

Мале, е тва, веднъж го опитах, е казвам ви... едвам го изядох! Само защото ми се свидише да хвърля овеса, че чак от България съм го мъкнала. :laugh1: А Ити, си го хапва редовно, май и другите, колкото хора - толкова различни вкусове. :)
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Маня » Вто Май 13, 2014 4:41 pm

Hippo написа:
Italiano написа:Аз съм на овес с извара и ядки.
Омешано, а след малко и ометено.
:)

Мале, е тва, веднъж го опитах, е казвам ви... едвам го изядох! Само защото ми се свидише да хвърля овеса, че чак от България съм го мъкнала. :laugh1: А Ити, си го хапва редовно, май и другите, колкото хора - толкова различни вкусове. :)


О, става супер с добавката на малко канела, джинджифил, 2-3 тръквания кора от лимон/лайм, щипка чили и част от ядките заменени с натрошени какаови зърна. Изварата може да се замени с рикота или котидж. Аз дори не си играя да го варя овеса, ами само си го кисна. И като добавиш настъргана ябълка или друг плод по избор - Това си ми е редовната сутрешна закуска.
Маня
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 3093
Регистриран на: Съб Яну 18, 2014 3:41 pm

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Karrita » Вто Май 13, 2014 5:31 pm

Hippo написа:
Italiano написа:Аз съм на овес с извара и ядки.
Омешано, а след малко и ометено.
:)

Мале, е тва, веднъж го опитах, е казвам ви... едвам го изядох! Само защото ми се свидише да хвърля овеса, че чак от България съм го мъкнала. :laugh1: А Ити, си го хапва редовно, май и другите, колкото хора - толкова различни вкусове. :)

И аз го ям най-редовно така овеса.
Ask for more!
Аватар
Karrita
Доцент в Зоната
Доцент в Зоната
 
Мнения: 984
Регистриран на: Чет Окт 24, 2013 11:20 am
Несебър

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот HippoDel » Вто Май 13, 2014 7:13 pm

Знам, че доста от вас го ядат така, затова и аз си го направих, но... :skyle18:, просто съчетанието м/у овес и извара ми е ужасно гадно. :bigsm50: Аз си ги ям на едно ядене, :but: но отделно едно от друго. :laugh4:
"Човек, който наистина иска да постигне нещо, намира начин; останалите намират оправдание." :hooo:
Аватар
HippoDel
Професор в Зоната
Професор в Зоната
 
Мнения: 1686
Регистриран на: Пон Сеп 02, 2013 4:08 pm
København/София
Жена

Re: Дневникът на Стеф

Мнениеот Стеф » Вто Май 13, 2014 9:03 pm

И аз така - първо изварата после маслинките и последен овеса - толкова овес изядох че един кон щях да изхраня... :laugh1:
Когато печелиш - не знаеш какво губиш, а когато губиш - не знаеш какво печелиш.
Аватар
Стеф
Магистър в Зоната
Магистър в Зоната
 
Мнения: 661
Регистриран на: Вто Яну 21, 2014 2:03 pm
Горна Оряховица

ПредишнаСледваща


Назад към Дневници в Зоната

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта

cron