Форум на диета Зоната - дискусии свързани с храненето в Зоната и хормоналното мислене

Започнах нова тема, защото току що получих стевията която бях поръчала. Чувствам се малко разочарована, и за това мисля, че коментар по тази важна билка трябва да е разделно от другите, също като рибеното масло.
Поръчах си http://www.bioslunceluna.com/shop/sladk ... leben.html
Подведох се от това което пише 1 ч.ч захар = 2 с.л. листа стевия, не знам защо си мислех, че екстрактът който поръчвам е с такава концентрация. Реално, за получаване на сладост от 1 ч.л от този екстракт сигурно капвам към 10 - 15 капки.
Интересува ме вие какво ползвате и дали сте доволно, както и какви количества ползвате за получаване на ефект от 1 ч.л захар или друго.

Нимфи, аз използвам Биостевия на прах и не мога да се оплача. Просто очаквах да е наистина много сладка и по-концентрирана от захарта, но ми върши страхотна работа, особено сутрин когато си правя сладолед , а това ми е най-голямата сладост. Просто денят, в който открих стевия, си направих един малък празник Съветвам те да използваш нея вместо каквото и да е друго средство за подслаждане.

Това дето аз си купих е екстракт, не знам защо си мислех, че ще е по-сладко от тази на прах, ама сега трябва да си купя за да пробвам. Само да кажа, тук ми попадна една доза от стевия с нещо си, и на самото пликче пише че се равнява на 2 ч.л захар. но има и друго съставки, може би разредители, незнам, чакам да донесат повече за да пробвам.

Нимфичке, във фейса попаднах на една станичка: Стевия-БГ. Там има доста интересна информация, и редовно преглеждам интересните им публикации. И най-ми стана интересно, че има инфо как сами да си отглеждаме ставията, което всъщност е най-добрия вариант

pipilota написа:Нимфичке, във фейса попаднах на една станичка: Стевия-БГ. Там има доста интересна информация, и редовно преглеждам интересните им публикации. И най-ми стана интересно, че има инфо как сами да си отглеждаме ставията, което всъщност е най-добрия вариант

Миси /както казваше щерката/
ама от 1 пликче ми покълнаха само 3 растения, ще видим какво ще излезе.

Аз купувам от тази в зелените пакети от Кауфланд, ама не знам дали е ок. Бяла, кристална е и на вкус е доста добре.

Plam4e22 написа:особено сутрин когато си правя сладолед , а това ми е най-голямата сладост.

К'во викаш, че си правиш ?

Хора, разправям на жената за стевията, а тя ми каза, че я е проучила много подробно и в крайна сметка била вредна.
Кажете нещо, ако мога да я "шибна" с факти, че иначе тя излиза права. А може и да си е.
Някой ... нещо ... ?

Ити, за пръв път чувам нещо такова защото стевия си е чисто и просто древна билка със сладък вкус. Можеш ди я пиеш като чайче. Сподели, моля, какви факти има жена ти, че да видим как можем да я оборим

Italiano написа:Хора, разправям на жената за стевията, а тя ми каза, че я е проучила много подробно и в крайна сметка била вредна.
Кажете нещо, ако мога да я "шибна" с факти, че иначе тя излиза права. А може и да си е.
Някой ... нещо ... ?

Стевията е билка, растение. Единственото което знам, като страничен ефект на стевията, е че при по-високи количества понижава кръвната захар и кръвното налягане. Но като се има предвид, колко е сладка, е тудно да се изядат големи количества.
А иначе знам, че в Япония я употребяват от половин век и не вярвам, че ако беше вредна щяха да го правят.
Четох, че вече е удобрена официално и за европа.

Ами, трябва да я питам по-конкретно къде е вредата, но знам, че много подробно я е проучвала по интернет.

Иначе тази билка преминава ли през някаква обработка, или просто се стрива и пакетира?

Italiano написа:Иначе тази билка преминава ли през някаква обработка, или просто се стрива и пакетира?

Има я по различни начини, на листа, стрити листа, на пакетчета за чай и преработена, като подсладител, на прах, на хапчета и в течен вариант. Ти не си ли ползвал? Аз я ползвам от няколко години.(Поне около 4.)

Не, не съм я опитвал досега.
Може би жената е чела нещо за тези варианти, дето са като подсладител, хапчета и течен. Реално това си е обработка, а със и след нея знае ли се какво става ...
То и ГФС се прави от една проста царевица, но те убива бавно, но сигурно.

Аз си купих една стевия от Карфура - зелени пакети от по 0.5 кг - на пакета пише Steviolina, гръцка е, на преведения етикет пише,че съдържа малтодекстрин, гликоза, инулин, подсладител стевиол гликозит Е960, противослепващо вещество - няма дадени пропорции. Една лъжичка от нея се равнява на една лъжичка обикновена захар. Аз мислех, че стевията би трябвало да е по-сладка, дали тази е подходяща да я вземам Понякога си слагам една малка лъжичка в овеса или в млякото. Но не съм сигурна тази ли трябва да купувам...

vanja написа:Аз си купих една стевия от Карфура - зелени пакети от по 0.5 кг - на пакета пише Steviolina, гръцка е, на преведения етикет пише,че съдържа малтодекстрин, гликоза, инулин, подсладител стевиол гликозит Е960, противослепващо вещество - няма дадени пропорции. Една лъжичка от нея се равнява на една лъжичка обикновена захар. Аз мислех, че стевията би трябвало да е по-сладка, дали тази е подходяща да я вземам Понякога си слагам една малка лъжичка в овеса или в млякото. Но не съм сигурна тази ли трябва да купувам...

Ооооо, НЕ! Хич не се занимавай с тези гръцки добавки истинската стевия си е направена от 100% стрити листа от стевия. Там някакви малтидекстрини,гликоза.....намирисва ми на евтини добавки, за да се направи голямо количество

Явно ще трябва да търся друга опаковка стевия. Вие каква ползвате, от интернет ли си поръчвате? Аз обичам да забърквам разни сладкиши - сега гледам да е по-рядко и разбира се да са зонови - с рецепти от сайта

vanja написа:Явно ще трябва да търся друга опаковка стевия. Вие каква ползвате, от интернет ли си поръчвате? Аз обичам да забърквам разни сладкиши - сега гледам да е по-рядко и разбира се да са зонови - с рецепти от сайта

За стевия можеш да погледнеш тук - http://www.iherb.com/Stevia