Hippo написа:Пламче, млечният протеин става ли за печене?
Хипо, убедена съм, че млечният ИЗОЛАТ абсолютно става, но за комбинирания...
нямам категоричен отговор. Четох из форумите, че млечния суроватъчен протеин Концентрат все повече спортисти си го използват за готвене, като смятат, че протеинът все пак си остава протеин (набарах една страхотна рецепта за Корни
). Друга група културисти/ спортисти пък е строго придържаща се към автентичния му вид, без да го подлагат на обработка
аз съм от втората групировка. За да започна да готвя с него, първо ще си взема обезвкусен ИЗОЛАТ
а после, ще изчета всички рецепти за протеинови курабийки, тортички, и там подобни