Форум на диета Зоната - дискусии свързани с храненето в Зоната и хормоналното мислене

Нещо и аз не се справих със снимките.

a_krysteva , може ли да те помоля, ако не те затруднява разбира се, и ако нямаш нищо против, да си смениш аватара, че monkey вече го използва, и да не объркващо за другите потребители

За рецептаа- голямо благодаря, само дето липсва снимката

Няма проблем,за аватара,само дано не съм краднала на някой друг.

a_krysteva написа:Нещо и аз не се справих със снимките.

Добре дошла в клуба на "Неможещите да качват снимки"
Виж Пипи ми беше обяснила много хубаво малко по-нагоре как става. Прочети го и действай стъпка по стъпка

Готово!
Ити

Аз добре я качих,но не можах да я скрия.

Ити,благодаря ти!!! бях се притеснила

Нямаш грижи!

Биха могли да се направят и гювечета:
Във всяко гювече се слагат зехтин/масло. Върху тях се нареждат последователно: печени чушки, сирене, пуешка шунка. Настъргва се един домат и се запича. Преди да се изпече се слага едно цяло яйце, което също се запича. Може да се поръси и малко кашкавал.
Това гювече става много вкусно, но преобладават протеините и мазнините- около 4 блока (1 яйце+ 80 гр. шунка+ 28 гр. сирене са 4БП); печени чушки (140 гр) и домат (240 гр) са два БВ, т.е. трябва да се добави още 2 БВ. Мазнините са 2БМ зехтин и останалото е от сиренето или кашкавала.

Скоро ще пробвам да го направя и да кача снимка.

Хриси написа:Биха могли да се направят и гювечета:
Във всяко гювече се слагат зехтин/масло. Върху тях се нареждат последователно: печени чушки, сирене, пуешка шунка. Настъргва се един домат и се запича. Преди да се изпече се слага едно цяло яйце, което също се запича. Може да се поръси и малко кашкавал.
Това гювече става много вкусно, но преобладават протеините и мазнините- около 4 блока (1 яйце+ 80 гр. шунка+ 28 гр. сирене са 4БП); печени чушки (140 гр) и домат (240 гр) са два БВ, т.е. трябва да се добави още 2 БВ. Мазнините са 2БМ зехтин и останалото е от сиренето или кашкавала.

Скоро ще пробвам да го направя и да кача снимка.

Ако сложиш един блок нахут в гювечето и добавиш чаша вино, става супер вечеря

Ей, Хриси, благодаря ти за зоновото гювече. Тъкмо си мислех тази събота да правя и се чудех как да смятам. но си мисля че вместо нахут, като още един въглехидратен блок да сложа сварен грах. И чаша вино разбира се

Да, може много да се импровизира с въглехидратите, защото те са навсякъде . На мен лично не би ми било вкусно с грах и нахут, но пък мога да добавя двойна доза печени чушки, за да станат 3 блока и една чаша вино/ф Бонус= 4БВ.

А може и лук да се нареже вътре, който обича и с лук. Той се запича добре във фурната и омеква, така че да не се натрапва вкуса му. Лятото много често си правим гювечета, но съответно не са били балансирани.

Аз мисля, че като въглехидрат би могло да се добави и пълнозърнест ръжен хляб. Никъде по таблици той не се споменава, но в книгата се дава в група заедно със всички останали присъстващи в таблици:

"...ВЪГЛЕХИДРАТИ, ПРЕДИЗВИКВАЩИ НАМАЛЕНО ОТДЕЛЯНЕ НА ИНСУЛИН ГЛИКЕМИЧЕН ИНДЕКС МЕЖДУ 30 И 50%
Зърнени храни
Ечемик
Овесена каша (приготвена на слаб огън)
Пълнозърнест ръжен хляб
Плодове
Ябълка
Ябълков сок
Ябълково пюре
Круша
Грозде
Праскови..." и т.н.

При преминаването към зоната на мен лично много ми липсва хляба, и си добавям към обедното хранене по 1 филийка (30 г = 1 БВ) хубав пълнозърнест наистина ръжен хляб, закупен от сигурна пекарна. Ако не съм права да смятам пълнозърнест ръжен хляб за правилен въглехидрат, нека експертите да ме поправят.

Ина,
Прочети от сайта "Въпроси и отговори"- въпрос 47 - Позволени ли са пълнозърнестите храни в Зоната ?

Ина аз не бих яла хляб пък и бил пълнозърнест..