Хранене и въпроси в Зоната (за начинаещи - тук) - част 3

[Stefka Ilieva]

хора помагайте моля виии как ги мерите тези грамове ,например за утре си пиша обяд със 168гр. риба на скара и като как да я измеря точно толкова грама да изям ???

[Маня]

хора помагайте моля виии как ги мерите тези грамове ,например за утре си пиша обяд със 168гр. риба на скара и като как да я измеря точно толкова грама да изям ???

КУХНЕНСКА ЕЛЕКТРОННА ВЕЗНА/КАНТАР! Струват между 20 и 50 лв.

[Italiano]

... като гледам форума няма тема за мерните единици ,та реших да пиша тук.Как без кантар да си измеря 14 гр.овесени ядки,28гр. месо и прочее?

За овесените ядки се гледа на брой зърна. 14 гр. овесени ядки са ти 178 зърна.
За месото - взимаш го в ръка, като за да си сигурна, че е 28 гр. в другата ръка слагаш нещо с тежест също 28 гр. Преценяваш по това дали чувстваш равномерно натоварването на ръцете, т.е. държиш ги изпънати напред с дланите нагоре и чакаш, докато се уморят. Ако някоя ръка падне първа надолу, значи е по-тежка. За да си сигурна, че месото е 28 гр., трябва двете ръце да паднат едновременно - значи са еднакви по тежест.

[marianapanova]

Почакай Ити само не ми казвай,че си бройл зрънцата =14гр.
Браво на теб и търпението ти

[Italiano]

Ааааа, Марианка, шегувам се, бре!


Просто трябва да си вземе кантарче.

[Маня]

Ити, ще ме накараш да премеря сега 14 г овес и да преброя зърната (че нямам овесени ядки). Те като се притиснат на ядки пак ще са толкова, може би с 10-тина повече, че изпада част от люспицата на зърното. Иначе 14 г овес са 2 супени лъжици с вместимост 15 ml. А това с ръцете си е направо върха!

[GODzillata]

... като гледам форума няма тема за мерните единици ,та реших да пиша тук.Как без кантар да си измеря 14 гр.овесени ядки,28гр. месо и прочее?

За овесените ядки се гледа на брой зърна. 14 гр. овесени ядки са ти 178 зърна.

Само да вметна, че всяко зърно трябва да се опакова по отделно!

[Gazilot]

... като гледам форума няма тема за мерните единици ,та реших да пиша тук.Как без кантар да си измеря 14 гр.овесени ядки,28гр. месо и прочее?

За овесените ядки се гледа на брой зърна. 14 гр. овесени ядки са ти 178 зърна.

Само да вметна, че всяко зърно трябва да се опакова по отделно!

Да, но хора, вие ядете нещастен овес. За да е щастлив, всяко едно зърно трябва да бъде целунато от двете страни.
Е тогава вече имате точно премерен и щастлив овес!!!

[HippoDel]

E, аз точно по етикет го изчислих и ми се получи за 1 В блок и половина - 68 гр. Ама като го сварих, след накисване и той стана 2 пъти повече почти....за да съм коректна стана 118 гр. А разликата си е голяма...почти двойна.

Да де, при сварените е, но пък за да си свариш трябва да го отмериш някак, нали? Аз не варя 1 пакет нахут, че ще трябва да ям само това в продължение на 2 седмици. Както и да е - благодаря за отговорите. Явно и довечера ще ям оставащия ми нахут от снощните 68 гр.

Моят нахут по етикет излиза 1ВБ=19-21г, като го сваря ми става точно 1/4 чаша. В момента нахутът ми е с 48г въглехидрати т.е 1ВБ=19г. Твоят с колко въглехидрати е на 100г?

[marianapanova]

Ити малко ме притесни

[Tony]

Моят нахут по етикет излиза 1ВБ=19-21г, като го сваря ми става точно 1/4 чаша. В момента нахутът ми е с 48г въглехидрати т.е 1ВБ=19г. Твоят с колко въглехидрати е на 100г?

Хипо, за 1ВБ излиза 45,4 г., защото вадя фибрите от общото количество В и тогава смятам по формулата.
Този има В - 27.42 г и фибри - 7.6 г

Сега гледам вторият пакет, който имам - на друга марка е, че се получава различно количество... странно, пък такава разлика да има?! Вторият излиза 23,1 г за 1 ВБ. В този има В - 49,6 и фибри – 10,7 г.
Първият е турски...от турския магазин тук, а вторият го взех от био-магазина..май той по-читав ще да излезе?

Хора,много сте забавни.

Маня, много си полезна с тези блокчета за работа. Отивам да правя за днес, само се опасявам, че и децата ще ме подяждат здраво Но поне ще хапват и те нещо полезно
Не че снощи не ми изядоха пилешката супа със зеленчуци, та се наложи да дояждам до 3 блока със солени мъфини

[silvy_ba]

... като гледам форума няма тема за мерните единици ,та реших да пиша тук.Как без кантар да си измеря 14 гр.овесени ядки,28гр. месо и прочее?

За овесените ядки се гледа на брой зърна. 14 гр. овесени ядки са ти 178 зърна.
За месото - взимаш го в ръка, като за да си сигурна, че е 28 гр. в другата ръка слагаш нещо с тежест също 28 гр. Преценяваш по това дали чувстваш равномерно натоварването на ръцете, т.е. държиш ги изпънати напред с дланите нагоре и чакаш, докато се уморят. Ако някоя ръка падне първа надолу, значи е по-тежка. За да си сигурна, че месото е 28 гр., трябва двете ръце да паднат едновременно - значи са еднакви по тежест.

Е нееееееееее.... Не биваше точно в този момент да чета това...... Половината ми салата изхвърча от устата Човече, съсипа ме....

[silvy_ba]

Gazilot,а ако трябва да готвим щастлива леща....горко ни!

[HippoDel]

Хипо, за 1ВБ излиза 45,4 г., защото вадя фибрите от общото количество В и тогава смятам по формулата.
Този има В - 27.42 г и фибри - 7.6 г

Сега гледам вторият пакет, който имам - на друга марка е, че се получава различно количество... странно, пък такава разлика да има?! Вторият излиза 23,1 г за 1 ВБ. В този има В - 49,6 и фибри – 10,7 г.
Първият е турски...от турския магазин тук, а вторият го взех от био-магазина..май той по-читав ще да излезе?

Tony,
На повечето етикети, фибрите вече са извадени, освен ако не пише, че са част от въглехидратите. Както обикниовено пише за захарите. Въглехидрати еди колко си, от които захари еди колко си.
А иначе, има много сортове нахут, така че е нормално да има разлика в данните.

[GODzillata]

Чията к'во беше - В или М?

Общо мазнини 30.74 гр.

Общо въглехидрати 42.12 гр.

5гр. май бяха 1Б, ама какъв?

[Мечта_8]

Чията к'во беше - В или М?

5гр. май бяха 1Б, ама какъв?

Мазнини