Re: Дневникът на NikoLinia
Публикувано на: Пет Май 22, 2015 4:35 pm
Нещо и мен ме споходи кулинарната Муза и ще споделя някоя рецепта.
"Меня сегодня Муза посетила, немножко поседела и ушла!"
Зоново Табуле 3БПВМ
Продукти:
28 гр. сварен и охладен ечемик/овес - 2БВ
180 гр.домати - 0,75БВ
20 гр. пресен лук - 0,25 БВ
84 гр.Моцарела лайт или друго обезмаслено сирене-3БП
9 маслини - 3БМ
Много магданоз
Приготовление:
Ечемикът/овесът се сварява, охлажда и подсолява.
Към него се добавят всички останали продукти, нарязани на кубчета.
От доматите в табулето се използва обикновено само месестата част, без семената, но аз харесвам и по-кашеста консистенция, затова слагам всичко.
Количеството магданоз е по-желание, а маслините могат да се заменят с 1 ч.л зехтин.
"Меня сегодня Муза посетила, немножко поседела и ушла!"
Зоново Табуле 3БПВМ
Продукти:
28 гр. сварен и охладен ечемик/овес - 2БВ
180 гр.домати - 0,75БВ
20 гр. пресен лук - 0,25 БВ
84 гр.Моцарела лайт или друго обезмаслено сирене-3БП
9 маслини - 3БМ
Много магданоз
Приготовление:
Ечемикът/овесът се сварява, охлажда и подсолява.
Към него се добавят всички останали продукти, нарязани на кубчета.
От доматите в табулето се използва обикновено само месестата част, без семената, но аз харесвам и по-кашеста консистенция, затова слагам всичко.
Количеството магданоз е по-желание, а маслините могат да се заменят с 1 ч.л зехтин.