Този уикенд, както почти всички останали с половинката ми не сме в София и съответно от 2 седмици насам първото нещо, което слагам в багажа е везничката, а последствията от нея са, че и той трябва да яде каквото ям аз след като не иска сам да си готви
В този ред на мисли вчера сготвих пилешките хапки на тиган на Manya - всички си облизахме пръстите
благодаря ти, Manya. Просто нямам думи колко крехки и приятни станаха и тъй като за себе си трябваше да прибавя 3 блока В + М забърках една салата със спанак, зелена, домат, авокадо, слънчогледово семе и червен лук, овкусена със сол, лимон и капки зехтин + 2 чаши вино
А за десерт (какъвто беше планът) забърках нещо, за което сигурно ще ме линчувате, тъй като има червен продукт, но стана убийствено вкусно, а и просто нямаше откъде да взема стевия (забравих я вкъщи), а в местния магазин това удоволствие го няма. Та нещото, което забърках реших да кръстя така:
О'зонов чийзкейк - Да бе, да!Необходими продукти:
1 кофичка извара Олимпус - 7МП
кисело мляко 0.1% - 1БПВ
желатин - едно пакетче - 1БП
ягоди - 2БВ
захар - 3БВ
Забъркват се изварата, киселото мляко и захарта.
Желатинът се приготвя спрямо описанието на опаковката. Когато е готов в него се добавят 2-3 лъжици от сместа.
В това време нарязох на дребно ягодите и ги добавих в сместа. Веднага след това добавих желатина, разбърках и прибрах в хладилника. Днес и двамата хапваме кой за закуска, кой за десерт към закуската това творение, като аз му добавих някой неща, за да съм балансирана.
Десертът се състои от:
9БП
6БВ
Съответно към всяко парче трябва да се добавят - малко над 1/4 Въглехидрат (може да е 30 гр. ябълка) и 1 БМ (може да е 1 блок бадеми, слънчогледово семе (3 гр.), кашу или друга мазнина по ваш избор.
Аз лично добавих ябълка и слънчогледово семе, тъй като с това разполагах. Мисля следващия път като го правя да настъргам останалата мазнина, а именно 6БМ под формата на бадеми в самата смес.
Иначе, за да се докарат 9БПВМ може да се добавят още плодове или вместо захарта да се сложи стевия и с всяко парче да се пийва по около 100 мл. вино (стига да се хапва за десерт, а не за закуска
)
Дано съм се справила със сметките, защото иначе много ще се ядосам
А утре ще пратя ъпдейт с моите резултати, които както ги усещам май са доста добри, дано кантарът и метърът утре са на същото мнение.
Весела неделя от мен