А следобяд се наложи да забъркам мъфини, защото малкият каприз не ще да яде торта с бисквити, нито плодове... само на принцески и хляб налита! Залъгвам го с фрешчета и Зонови овесени мъфини
4яйца /малки/
2 белтъка
112 г извара 0,1 %
56 г извара 4% /Pilos от Лидл, много е хубава!/ - общо 8БП
4х14 г овесени трици
4х14 г смляни овесени ядки - 8БВ
2 ч.л зехтин - 6 БМ+масло за намазване на формите, сметнах го за 2 БМ
1 непълна ч.л сода бикарбонат, сух риган
Разпределих в 8 гнезда на тавичката, в 4 сложих по една бучица масло - за детето

Пека на средата на фурната, 10 мин на 220 градуса, после още 15 мин на 180
Дневното меню беше като вчерашното, ноо утре трябва нещичко да сготвя, че ми втръсна
