Форум на диета Зоната - дискусии свързани с храненето в Зоната и хормоналното мислене

venci68 написа:Здравейте, днес купих консерва нахут. В таблицата е даден 1/4 чаша, като грамаж някой мерил ли го е, колко излиза

Щом е консерва ,смятай по етикет ,трябва да има в съдържанието белтъчини ,въглехидрати ,мазнини.

Толкова ситно е напечатано, че трябва да търся лупа за да го видя . Хипо беше писала, че си е купила и тя консерва и по етикет й излизало 60 грама. Ще го смятам и аз така

Аз го смятам 1Б за 50 гр.

Досега не съм ял нахут. Ако е вкусен, ще го смятам по 60 грама за блок, ако не ми хареса по 50 грама

От къде купувате най изгодно нахут. Синът ми много обича боб, ако му хареса, по добре да яде нахут, че е в зелената част на таблицата

Така, днес за обяд хапнах 1 пилешко шишче, плюс малко парче сирене, да докараме 3 БП.
175 грама нахут 3БВ, и 6 лешника, заради мазнините в сиренето . Дано да съм го докарал. Нахута ми хареса, може би трябваше да му сложа малко подправки, но и така бива. Също установих, че засища, което е добре . Ако намеря хубава цена, ще го включвам често в менюто си

venci68 написа:От къде купувате най изгодно нахут. Синът ми много обича боб, ако му хареса, по добре да яде нахут, че е в зелената част на таблицата

Най-изгодно е да си купиш суров и сам да го свариш .Аз купувам на"Крина"-2.10лв 0.500гр.,от обикновен магазин .Дребничък е ,но след варене набъбва доста .Има М-6.04 ,В-60.65 и П-19.3 .Или 1БВ=15 гр суров нахути от 0.500 гр.суров нахут излизат -33 блока , докато от консерва мисля ,че не повече от 8БВ . Ако греша ,поправете ме .Неудобството е ,че сам трябва да го вариш .Но той е като боба ,заливаш с вряла вода за една нощ или през дена,после в тенджерата под налягане с три пръста вода над нахута вариш и за 45' е мозък .
А що се отнася за ситните буквички по етикетите ,вярно е ,аз затова в чантата си нося малка лупа и някой продавачи ми се подиграват ами като не виждам.

55 гр. ми излиза нахутът от буркан за 1 ВБ.

Ити, цената не каза и от къде го купуваш. Аз тази консерва я взех от СВА, кварталния магазин за 2,69лв. Може в големите вериги да има по евтин

Опс, прочетох от къде и за колко си го купил

В момента има на прИмоция в Кауфланд, взех си 3 кашона.

Бърз въпрос, нормалното сирене по 28 гр. ли го смятате за 1 БП . Кашкавала е даден като лош избор и той е 28 гр. и се чудя за сиренето колко е ?

Да,сиренето се смята по 28гр,понеже високомаслено,затова е хубаво да се избягва,защото се задържат килограми,ако се употребява често.

Значи аз затова задържам

Нахутът е добър източник на белтъчини (протеини), необходими на организма за клетъчното възстановяване. Изобилието от витамин Е укрепва имунитета, предпазва сърцето и поддържа здрави кожата и косата. Той съдържа и цинк, който подобрява функциите на имунната система и тимуса. В допълнение нахутът е полезен източник на изофлавони, които имат естрогеноподобен ефект и потискат образуването на тумори.

Ядките на нахута, подобно на тези на повечето бобови растения, са богат източник на белтъчини (около 20% от сухото съдържание). Те са също така добър източник на лецитин и фолиева киселина. Съдържанието на мазнини е ниско в сравнение с други ядки (например орехи, фъстъци и др.)

Вижте какво намерих, тоз нахут бил голяма работа, затова Годзи се запасява

Така е, много ме кефи, особено по този начин приготвен:
3БВ - печен нахут /ала Карита/
Добавка от мен под формата на добавки - зелен лучец, гъбки, доматче, магданоз, джоджен - запичаме всичко със зехтинец, в случая запеченият нахут е 6Б.


Импровизирай с нахута, докато уцелиш как най-много те кефи.