Форум на диета Зоната - дискусии свързани с храненето в Зоната и хормоналното мислене

Сега туй ГХИ колко е за един блок?

А, добре е значи. Аз мислех, че половината го хвърляш.

Karrita написа:Сега туй ГХИ колко е за един блок?

Кари,
Считам си го като обикновеното масло от таблицата.

Кари,
До къде стигна с ГХИ-то?

gogo написа:Кари,
До къде стигна с ГХИ-то?

Гогич, днес си купих масло от една мандра и марля и довечера като се върна от работа го почвам
Я кажи, тази пяна дето я махам докато ври, викаш после става за готвене? Аз щях да я хвърля
И това дето го прецеждаш с марлята го хвърляш нали?

Кари, пяната я ползвах да си пръжна едни яйца, а всичко от марлята замина в канала.

Гого, мойто ГХИ стана за боклука....
За 15 мин изгоря на котлона, въпреки, че беше на най-слабата степен!!! Но моят котлон е газов, явно и най-слабото идва силно или пък самото масло е такова, идея си нямам. Стана тъмно кехлибарено!!!!
Сега не знам котлона или маслото да сменям

Karrita написа:Гого, мойто ГХИ стана за боклука....
За 15 мин изгоря на котлона, въпреки, че беше на най-слабата степен!!! Но моят котлон е газов, явно и най-слабото идва силно или пък самото масло е такова, идея си нямам. Стана тъмно кехлибарено!!!!
Сега не знам котлона или маслото да сменям

Кари, чини ми се, че котлона е виновен. Ако нямаш друг отиди при Гази и там спретнете ново ГХИ.
Оказа се, че в iHerb има и ГХИ - Purity Farms, Organic Ghee Clarified Butter, 13 oz (368 g). Ще взема да си го поръчам за да видя има ли и каква е разликата с моето ГХИ.

Гого,
Странна работа се получи с моето ГХИ
След като го налях в буркана имаше тъмно кехлибарен цвят и аз си викам изгоряло е ( а и белтъка, който отцедих беше кафяв, не бял )....Оставих го така цяла вечер и днес сутринта като ставам, гледам станало е светло кехлибарено ( като мед), леко зърнесто и с хубав аромат ( то аромата си беше хубав и като беше тъмно, не се е променял).
Разрових се из нета и намерих форуми, където хората споделят, че масло в което няма много вода се приготвя бързо за 15-20 мин ( явно моето е било такова) и ако било от мандра, цветът му ставал по-тъмен от другото. Само, че мойто изсветля
И така....май се сдобих и аз с ГХИ
Ще го снимам и ще ти го покажа, да ми кажеш как е в сравнение с твоето.

Кари, добра новина. Чакам снимки.

Гого, ето снимката

Купих ново масло " Родопея", утре ще направя ГХИ и от него да сравня.

Гого,може ли за чушките с боб да ползвам сурова чушка по 240гр за 1В или трябва да е нарязана?

ели написа:Гого,може ли за чушките с боб да ползвам сурова чушка по 240гр за 1В или трябва да е нарязана?

Може Ели. Това, че пише нарязана е заради количеството дадено в чаши.

Karrita написа:Гого, ето снимката

Скрит текст:

Купих ново масло " Родопея", утре ще направя ГХИ и от него да сравня.

Кари и моето изглежда горе-долу така. Ще взема да го снимам като ми остане време.

Айде снимай, че да видя и аз "Открийте 7-те разлики"

Гого, направих ново ГХИ. Този път стана разкошно, много съм доволна! Направих го с масло Родопея, взех 420 гр ( нямаше по-голямо), но тъкмо за проба, получи се някъде около 250 - 280 гр ГХИ.