Форум на диета Зоната - дискусии свързани с храненето в Зоната и хормоналното мислене

Освен да пренощувам в болницата и сутринта да чакам първа на регистратурата, хехехехе с кутийките в ръка.

Идейка!

Моите резултати от днес са доста добри. Най-голямо и важно е понижението на гликирания хемоглобин, който вече е в нормални граници. Съотношението на TG/HDL е 0,31, което е също е под 1 препопръчано от Барито /дори ми се струва много ниско моето... , на съпругът ми е 0,49/ и което говори, че нямаме тихо възпаление, но и при такива стойности прочетох за синдром на токсичните мазнини, уффф/. До колкото разбирам и инсулинът е под 5 /отлична стойност за Барито, ако правилно съм разчела в статията за Арахидоновата киселина мерните единици, и ако може Пипи да се включи ще съм благодарна/.

************************** 09.01.2014*****10.04.2014*************Реф.ст-сти
Гликиран хемоглобин-------6,5-------------5,4 -------------- % 4-----6
Глюкоза ----------------------6,9-------------5,8-------------mmol/l 3.5---6.1
Инсулин --------------------------------------- 4,1----------- mIU/ml 3---- 17.1

Поздравления! За мен тези показатели са перфектни!
Трябвало е да се изследва и ЦРП .
Но стойността на инсулина на гладно е супер!
Това е белег че няма хиперинсулинемия, която е в основата на всички злини!

Елдас, върха си!!!!!

Таня а това ЦРП за какво е /понеже аз сама си пусках изследванията никой не ми е и споменавал за този показател/?

Ех, момичета мога малко да ти отдъхна.

Зоната работи и аз няма да я оставя!

Понеже говориш за " тихото възпаление " , което настъпва при така наречения метаболитен синдром, който включва : затлъстяване, артериална хипертония, хиперинсулинемия и диабет - тип 2 , ти препоръчах да си изследваш CRP . Но и тези показатели,, които имаш са достатъчни за да стане ясно, че нямаш този синдром и нямаш " тихо възпаление "

Но все пак имам нарушен въглехидратен толеранс или инсулинова резистенсност и ако не продължа да се храня и спортувам така диабет тип 2 ме чака. Ако не се отключи диабет тип 1 вследствие стрес. В пълната ми кръвна картина белите кървни клетки са под минимума, защо ли е така? А това е целият липиден профил, има 2 стойности под минимума също.
Cholesterol total 4.35 mmol/l 3.5 - 6.2
Triglycerides 0.54 mmol/l 0.6 - 2.0 L
HDL- cholesterol 1.72 mmol/l 1.04 - 2.15
LDL- cholesterol 1.78 mmol/l 1.81 - 4.1 L
VLDL – cholesterol 0.25 mmol/l 0 - 0.65
Total/ HDL cholesterol Ratio 2.5 . 0 - 4

Днес направих солени мъфини с трици по рецептата от сайта, сложих извара и сирене и се получиха мммммного вкусни. Не бях яла яйца и сирене от много време.

Трябва да си има специална тема за изследвания, та всеки да знае какво и как да прави.

GODzillata написа:Трябва да си има специална тема за изследвания, та всеки да знае какво и как да прави.

Има - Здравето в Зоната.

Христос Воскресе!
Честит Великден!
Много здраве, светлина и любов на всички!

Аз днес /но само днес си позволих / много прегреших с козунах и шоколад, не искам да знам колко ми е скочил инсулина.... но все пак си хапнах и протеин на прах, та поне беше балансирано прегрешение....уф.

Начукате ли яйцата и изядохте ли агнешкото със зелена салата? И на Великден може да се балансира....хахаххаха

eldass написа:Христос Воскресе!
Честит Великден!
Много здраве, светлина и любов на всички!

Воистина Воскресе!

Воистина Воскресе!
Абе може да се балансира, но пак се получава една каша.....блоковете скачат до небесата с тия козунаци и шоколади
Ама ще го преживеем....да видим колко е лошо!

И така, сезонът на шопската салата е открит. Сирене си позволявам рядко, но шопска салата със сирене....ще видим.

Шопска салата - З БВБ и 6 БМ, за който може да рискува с мазнините

220 гр. краставица 1/2 БВ
40 гр. пресен лук 1/2 БВ
300 гр. домати 1 и 1/4 БВ
120 гр. червена чушка 1/2 БВ
114 гр. сирене 3 БП + 6 БМ

Утре ща правя палачинки с новия тиган. Да видим какви ще ги забъркам.

Първата порция парачинки се получи идеално. Сега ще има още за другата зонуваща единица от семейството, която още спи.

Направих 6 БВ + 3 БП, като се получиха 4 палачинки по 2 за мен и детето. Добавихме си по блок и половина сух протен за кремче и хрупнахме орехи и бадеми. При нея имаше малко повече въглехидрати /2 чаени лъжици мед/, защото не минава палачинка без мед. Изяде почти всичко /колкото мен 3Б /, а тя не яде много много, като клечка е.
Новият ми тиган е чудесен, след приключенията, които имах с предишния от същата марка.

Ето и рецептата:
1 яйце - 1БП
2 белтъка - 1 БП
230 гр. - прясно мляко 0,1% - 1БВ + 1 БП
70 гр. овесени трици - 5 БВ
стевия, ванилия и сол

Втората порция се получи и с 5 БВ + 3 БП, сложих блок по-малко трици, за да се добавя 1 БВ сладко 15 гр. хахахахаха. Отново се получиха 4 палачинки.

Попаднах на отвратителна партида извара Маджаров, и кофичиките отидоха в боклука. Знам си аз, че тоя Маджаров не ми допада на темперамента.
Продължавам си с Олимпус и тази, която купувам в Лидъл ми харесват най-много. А котиджа от Лидъл също ми е любим - напомня ми на нещо средно между сирене и кисело мляко, но странно че само аз си го ям вкъщи /ще има повече за мен /

eldass написа:Попаднах на отвратителна партида извара Маджаров, и кофичиките отидоха в боклука. Знам си аз, че тоя Маджаров не ми допада на темперамента.

Оооо, ние отдавана сме я заклеймили тази скапана извара на Маджаров. Такива боклучави партиди има, че ми се гади само като се сетя на какво съм попадал.
И аз карам на Олимпус сега.