Бухтички с хуск и плодове

Продукти
3 яйца – 3 БП
Замразени горски плодове 1БВ по етикет (в случая 136 г), или само боровинки 80 г- 1БВ
Овесено брашно – 28 г 2БВ
Мазнина за намазняваме тигана, или слагаме в сместа 3 лъжици ленено брашно 3БМ,
1 супенa лъжицa хуск (не се смята),
2 супени лъжици кисело мляко (не се смята),
1ч.л бакпулвер,
1 ванилия,
Стевия на вкус.

Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват и се добавя млякото с бакпулвера, овесеното брашно, хуска и ванилията. Разбърква се добре и накрая се добавят плодовете. Подслажда се със Стевия. Пекат се на сух тиган като големината им е по 1 лъжица от сместа. По този начин стават малки и се обръщат лесно.

Тези вкусни бухтички достигнаха до нас благодарение на Виктория Ганчева.