Боровинков кекс

Необходими продукти:
6 БП – Извара – 360 г
1 БП – Яйце – 1 бр
3 БП – Белтъци – 6 бр

3 БВ – Боровинки – 240 г
6 БВ – Овесени трици – 120 г
1 ВБ – Сироп Агаве – 12 г

4 БМ – Лешници – 12 бр
6 БМ – Тахан – 3с.л

Нстъргани лимонени корички, ½ пак баклупвер, ванилия, индийско орехче

По желание може да добавите стевия или друг предпочитан подладител

Начин на приготвяне:
Белтъците и яйцето се разбиват, като се смесват с триците и изварата. Добавят се всички останали продукти и готовата смес се оставя да престои около 15 мин.
Поръсва се с лешниците и се изпича в загрята фурна на 180°C – 200°C

Разделя се на 10 равни парчета, всяко по един зонов блок или на пет парчета по два зонови блока всяко.

Да ви е Зоново сладко!