Необходими продукти:
1 Б П+Б – кисело мляко – 200 г
2 БП – желатин – 2 пакетчета
2 БВ – трици – 32 г
3 БМ – тахан – 1 ½ с.л
1 БМ – бадеми – 3 бр
Ванилия, стевия за сладост и малко какао просто за цвят
Начин на приготвяне:
Желатина се разтваря във вода, и когато е набъбнал леко се затопля във микровълнова печка и се прибавя се към млякото с малко стевия.
Тази смес се изсипва в малка тавичка или съд с кухненска хартия. Оставя се в хладилник докато стегне.
Останалитете продукти – триците, тахана, бадемите, ванилията, какаото и останалата стевия се забъркват заедно с много малко вода просто да стане мокра смес
След като е стегнало млякото със желатина в хладилника, се обръща в чиния и се намазва отгоре тахановата смес.
Разрязва се на три парчета по един блок или на две парчета по блок и половина. Лесно, бързо и вкусно.
Млякото кисело ли е или прясно