Баница с извара
Вкусна баница с извара, идеална както за междинни закуски, така и за основно ястие
15 Блока
Необходими продукти:
13 БВ – 200г кори за баница
2 Б П + В – 440 г кисело мляко
3 БП – Яйца – 3 бр
7 БП – Сирене – 196г
3 БП- Извара – 168г
15 БМ – Зехтин – 5 ч.л
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват, и от готовата смес се отделя половин чаша за заливка. Намажете правоъгълна тава с 2 ч.л. зехтин. Листите се нареждат един по един, а плънката се разпределя между тях. Отделената част от плънката се разрежда с половин чаша газирана вода и се залива баницата. Пече се в загрята фурна на 180 градуса.
Ако искате баницата ви да е по-дебела и пухкава, използвайте по-малка тавичка, като сгъвате корите на две.
Разрязва се на пет еднакви парчета, всяко от които е 3 Блока П+В+М
Да ви е сладко!