Банички с извара и стафиди

Необходими продукти:

4 БП – Извара – 140 г (в случая нискомаслена)

2 БП- Яйца – 2 бр

4 БВ – Кори за баница – 60 гр (15гр за блок въглехидрат по етикет)

2 БВ – Стафиди – 2 с.л

3 и 1/3 ч.л масло (в случая индийско Ги)

Начин на приготвяне:

Изварата се смесва със стафидите, едното яйце и жълтък от второто яйце.

Корите (в случая 1 ½  ) се разрязват на 6 еднакви парчета. Единия край се намазва с масло и се прегъва на две. Получават се 6 правоъгълни двойни парчета. Плънката се разпределя върху 6 те кори, след което се навиват на руло. Накрая се намазват с белтъка, разбит с няколко капки вода.

Пече се  на 180°С за 30 минути.

Мазнините са повече заради изварата

По желание може да се добави някакъв подсладител, а мазнините могат да се заменят с някакви ядки по желание

Да ви е вкусно и зоново!