Баница със спанак и зелен лук
Лесна и зоново балансирана баница, пълна със спанак, сирене и чубрица за аромат
6 Блока
Необходими продукти:
1 БП – Яйце – 1 бр
1 БП – Кашкавал – 28 г
4 БП – Сирене – 112 г
5 БВ – Трици – 95 г
1 БВ – Зелен лук – 80 г
Шепа спанак (не се брои)
2 ч.л зехтин.
2 с.л кисело мляко, сол, чубрица, 1 к.л бакпулвер
Начин на приготвяне:
Лукът и спанакът се задушават за кратко в зехтина с мъничко водичка. От останалите продукти (без кашкавала) се приготвя смес, която се изсипва в намазнена тавичка. Отгоре се разпределя спанакът с лука, настъргания кашкавал и се изпича до готовност.
Да ви е сладко!
Сместа е прекалено гъста. За триците е необходима повече течност, а имаме само едно яйце и 2 с.л.кис.мляко.