Бананов сладкиш с нахут
Необходими продукти:
За блата:
3 БП – Яйца – 3 бр
4 БП – Котидж – 224 г
1 БП – Цедено мляко – 60 г (по етикет) + хлебна сода
6 ВБ – Нахут (накиснат, сварен) – 240 г
2 БВ – Овесени трици – 40 г
3 БВ – Банан – 120 г
6 БМ – Орехи (накълцани)
3 БМ – Зехтин – 1 ч.л за намазване на хартията
Канела и стевия, ванилия
За крема:
4 БП – Цедено мляко – 240 г (по етикет)
1 БВ – Банан – 40 г
3 БМ – Орехи – 3 бр (накълцани)
стевия, ванилия
Начин на приготвяне:
Всички продукти за блата, без орехите се пасират в блендер. Накрая се прибавят орехите. Сместа се разстила върху намазнена хартия и се изпича в умерена фурна. След като изстине блата, се наръсва с канела и се намазва с крема, приготвен от смления банан, млякото и орехите.
Става още по вкусен ако се остави да престои в хладилник да се изстуди.
Можете да резделите на 12 равни парчета, всяко по един зонов блок, или на 6 парчета, всяко по 2 зонови блока.
*Един зонов блок е комбинация от 1 блок протеини + 1 блок въглехидрати + 1 блок мазнини